-
コラム
管理栄養士使用 離乳食・幼児食にもなる市販品（ライフ編）
お子さんとの食事、皆様はどんなことに気を付けていますか？ ひとそれぞれ、家庭それぞれで構わないのですが、私が気になるのは「栄養バランス」です。 今回は、ネット販売も展開中のスーパー「ライフ」のお惣菜をつかった、栄養バラン
-
コラム
取り分け離乳食とは？そのコツとレシピ
取り分け離乳食がいいとは聞くものの、実際にどのように取り分けたらいいのかわからない。 そもそも何から取り分けるのかわからないという声も聞きます。 今回は取り分け離乳食という言葉の解説と、そのメリットや気を付けたい点、レシ
-
コラム
離乳食の進め方をチャットGPTに聞いてみる：その正誤
離乳食を指導したい、離乳食のお教室を開きたいと思ったら必要なことはあるでしょうか。 子育て中の方が、離乳食について悩んだ時、または専門家の方が離乳食についてどう伝えたらいいか悩んだ時、今話題のチャットGPTであればよい返
-
コラム
昔と比べてどう違う？昭和の育児書にみる離乳食の考え方
昭和の育児書をみてみると、意外と令和の今と子育ての悩みは変わらないことも多くみられます。いつの時代も同じようなことで悩んでいるのです。昔の子育て書をヒントとしてお読みください。離乳食の量や進め方などはヒントになりますよ。
-
レシピ
とりわけ離乳食：炊き込みごはん（幼児食・大人）
離乳食だけではなく、兄弟のごはんも作りたい！自分のごはんも！ということはありませんか？ 基本は離乳食でも幼児食でも大人の食事も一緒なので、家族みんなで減塩を心がけたいものですが、なかなか大人が薄味に慣れなかったりすること
-
レシピ
無印良品で幼児食｜管理栄養士がみつけた市販品
無印良品のパウチで幼児でも使える物を管理栄養士の目線、母の目線でピックアップしてみました。
-
コラム
離乳食・幼児食にもなるコンビニ 惣菜（ファミリーマート編）
忙しい子育て期は、惣菜なども賢くつかって食事バランスを整えていくのも１つの手です。忙しい時や外出先などは、ベビーフードだけではなくこのようなとりあわせもいいかもしれません。
-
コラム
妊婦はいくらを食べても大丈夫？リステリア菌などリスクを考える
いくらは、妊娠中には控えた方が良い食材です。なぜ避けた方がいいのか、その理由について詳しく解説します。 いくらは生なので、リステリア菌などの可能性もありえることに加えて、塩蔵のため塩をたくさん摂ってしまうことも考えられま
-
コラム
サイゼリヤで子どもにとりわけたいメニュー【管理栄養士・母子栄養指導士】
管理栄養士、母子栄養指導士ですが、母親でもある筆者が子どもと一緒に外食するときにオススメの店は「サイゼリヤ」です。 近所にも素敵なお店はあるのですが、チェーン店として皆さまにお伝えするとするなら、やはり私はサイゼリヤが好
-
レシピ
キャベたまうどん|コンビニのゼロ塩分うどんとカットキャベツ（管理栄養士レシピ）
こんにちは。母子栄養指導士、管理栄養士の川口です。 わたしたちはおもに保育所保育園などにむけての研修、またレシピ本執筆や監修などをさせていただいている団体です。 仕事上、少し手の込んだレシピを発信することが多いのですが、
-
コラム
コンビニのカット野菜は栄養がない？危険？管理栄養士解説
コンビニエンスストアやスーパーにあるカット野菜を「栄養がない」「薬漬けで危険」ととらえる人がいらっしゃるようです。 今回は、カット野菜や冷凍野菜について考えてみましょう。 カット野菜や冷凍野菜を管理栄養士がすすめる理由
-
レシピ
コンビニで離乳食（セブンイレブン）「かぼちゃとツナのおかゆ」
コンビニで離乳食が売っていたらいいのにとよく聞きますが、実は離乳食はコンビニでも用意することができます。とても役立つのは白がゆです。あとは野菜の煮物もおすすめです
-
コラム
離乳食・幼児食にも使える！管理栄養士オススメ市販品
管理栄養士、母子栄養指導士の奥野です。「管理栄養士だからいつも手作りでしょ？」とよく聞かれます。そんな時には胸を張って答えます「市販品も上手に使って、バランスは心がけるくらいですかね」。 手作りして栄養バランスがとれれば
-
レシピ
牛乳消費レシピ：タケちゃんマンライス（幼児食）
学校がない時期が続いたりしたことの影響により、日本の牛乳の消費が落ちているそうです。 牛乳は、現在100％国産であり、どんどん乳牛から生産されるものなのでコントロールしにくいものです。 消費が大きく減ると、根本的な生産に
-
レシピ
炊飯器で作る赤ちゃんのおかゆ：離乳食初期〜後期のレシピ
赤ちゃんの離乳食作り、特におかゆに悩んでいませんか？炊飯器を使えば、簡単で時短になる上に、火の番も不要です。この記事では、炊飯器で作る離乳食のおかゆについて、初期から中期までの段階別レシピと注意点をご紹介します。 忙しい
-
コラム
離乳食の豆腐 いつからどのようにあげる？開始時期と進め方
離乳食をはじめるときに、おかゆや野菜を試してみたら、最初の頃に試してみたいのが豆腐です。なぜ、そのようにいわれているのか、いつからどのように豆腐をあげたらいいのかを、管理栄養士が説明します。 離乳食の豆腐はいつから食べさ
-
コラム
離乳食のうどんはいつから食べられる？ 月齢と目安量
うどんを離乳食であげるときにはその量が気になるものです。月齢別のうどん量とその目安量の考え方をみていきましょう。調理法についても触れます。管理栄養士監修。
-
コラム
1歳のごはん は大人と同じでいいの？食事量の目安やレシピ
1歳のお子さんにはごはんをどのくらいあげたらいいのでしょうか。 離乳食ではどんな食事を何g食べるという目安があるけど、1歳半をすぎたら何も目安がなくなるの？1歳のごはん量はどのくらいなの？おかずの量は？と気になりますよね
-
コラム
乳幼児期に気を付けたい果物：保育園給食のガイドライン
保育園は、食育も大切にしていますが、安全で安心できることを前提として給食を提供しています。 家庭では保護者の責任でいろいろな食材に触れていくことができますが、保育園で提供しない食材には理由がありますので、その食材をみて、
-
レシピ
［離乳食後期］ツナと野菜のポテトグラタン（9ヶ月頃~）
小麦粉を使わずにグラタンを作ります。野菜は他のものに変更してもOK！牛乳は料理に少し使う程度には構いません。ご飯にのせればドリアにもなります。魚や野菜ってなかなか摂りにくいですが、グラタンにすると食べやすくなります。いつでも常備できるツナ缶を使って作ります。乳アレルギーなら豆乳で！管理栄養士・母子栄養指導士監修レシピ。
お問い合わせ
母子栄養協会のWebサイトをご覧いただきありがとうございます。
当協会の事業内容や資格講座についてのお問い合わせは下記のフォームより承ります。