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コラム
【詳細版】卵はいつから？離乳食の進め方
卵は離乳食においてどのように進めたらいいのでしょうか。固ゆで卵がもっとも安全ではあるもののその後の進め方などについて管理栄養士が解説。
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コラム
保育所におけるアレルギー対応ガイドライン2019年改訂
(*本記事は、当協会認定離乳食アドバイザー、幼児食アドバイザー、および栄養士、保育士などの専門家および保育従事者にむけたものであり、一般の方に向けたものではありません） 厚生労働省の保育所におけるアレルギー対応ガイドライ
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コラム
妊娠中におすすめの安心おやつ・間食を管理栄養士が紹介
妊娠中はおやつを食べるにしても、栄養がなるべくとれるものが嬉しいものです。 とはいえ、働いていたり、上の子の育児があったり・・・となかなか忙しくおやつまで気を配るのはなかなか難しいですよね。 そこで手軽にとれて、栄養がと
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コラム
授乳･離乳の支援ガイド（厚生労働省 2019年改定）
授乳離乳の支援ガイドの改定はどのようなことを言っているのか、どこが改訂のポイントだったのかわかりやすく管理栄養士が解説します。
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コラム
ワーキングマザーのための時短レシピ（晩御飯編）
桜が咲き始めると、ココロが弾む嬉しい季節の反面、お仕事復帰や、お子さんの進級進学など、心配ごとも増えやすい季節ですね。毎日の食事作りをどうしたらいいの？と悩む方も多いのでないでしょうか。 ワーキングマザー（ワーママ）はも
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コラム
授乳･離乳の支援ガイド 改定研究会 最終会議:改定ポイント
「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定）」検討会の最終会議に2019年3月8日出席いたしました。 検討委員ではありませんので、本サイトは「非公式」にはなりますが、非公式とした上で、現時点での状況を報告させていただきます
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レシピ
【妊活レシピ】3分でできる！超簡単トマトスープ
今回は簡単に3分でできる妊活レシピのご紹介です。妊活時期の食事指導は、日本では確立している根拠が少なく、なかなか難しいものですが、ビタミンはしっかりとりたいものです。 今回は、トマトを使います。トマトはうま味が強いので塩
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コラム
離乳食のお悩み：落ち着きがない、食べない
よくある離乳食のお悩みについて、小児栄養学のエキスパートである 管理栄養士が解説します。お悩みの解決策は１つではないので、あくまでも一例にすぎませんが、参考にされてみてください。 Q.落ち着きがなく、ゆっくり座ってくれま
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レシピ
余ったボーロのアレンジレシピ 「かぼちゃのお焼き」
卵ボーロをあけたけど食べなかった･･･ということはありませんか？そのようなときは、湿気ないように、すぐに密封袋にいれて冷蔵庫で保管などするといいかもしれませんが、すぐに使い切ってしまうのもいいですね。 今回は、簡単につく
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レシピ
【離乳初期～後期】小松菜の離乳食レシピ 3品とポイント
小松菜は、価格が比較的安定して安価なので、手に入れやすいので、ぜひご家庭で積極的にとりいれてほしい野菜の１つです。 今回は小松菜を離乳食に使う上での注意点やレシピをお伝えします。 離乳食にオススメ！小松菜 小松菜は少し苦
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レシピ
妊娠中におすすめの魚レシピ 真鯛のアクアパッツァ
みなさん、魚は食べていますか？とくに、妊婦さんには魚を積極的に食べていただきたいです。魚は、たんぱく質はもちろん、n-３系脂肪酸（オメガ３脂肪酸）という胎児の神経をつくるのに大切な脂や鉄分が効率よくとれます。 また、産後
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コラム
魚を食べると頭がよくなるって本当!？
「魚を食べると頭がよくなる」という歌があるように、子どもたちにもつい「お魚を食べると頭がよくなるから食べなさい」などといってしまったりしますよね。 魚に含まれるDHA成分は、頭がよくなるか 魚に多く含まれるDHAという成
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コラム
保育士確保集中取組みキャンペーンとは？
厚生労働省は、2019年4月に向けて保育士を確保するべく、「保育士確保集中取組みキャンペーン」を実施すると発表しました。 保育士確保集中取組みキャンペーン 厚生労働省では、なんとか待機児童を減らすべく、保育士の処遇改善な
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コラム
授乳中のアルコールはどのくらい大丈夫？
年末年始や夏休みなど、親戚や友人と合うと身近になるアルコール。 授乳中はアルコールを飲むことができるのでしょうか。母乳へのアルコールの移行などについて管理栄養士が説明します。妊娠中は我慢してたけど・・・という方も多いので
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コラム
妊娠中、生ハムやスモークサーモン大丈夫？：リステリア菌
妊娠中に生ハムやサーモンは食べても大丈夫なのでしょうか？結果としては、ナチュラルチーズ、スモークサーモン、生ハム、肉や魚のパテなど、「加熱していない食品」、「食べるときに加熱を要しない調理済み食品」によりリステリアの食中
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コラム
第２回「授乳・離乳の支援ガイド」改定研究会の感想と提言
注意）これは管理栄養士、栄養士、離乳食アドバイザーなど小児栄養に関わる方へのコラムであり一般的ではありません。 また筆者の私見が含まれており、厚生労働省での会議議事録ではないことを、ご了承ください。 注意）本記事は201
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コラム
そば（蕎麦）は何歳から食べられる
そばはいつから食べられるかは何ケ月でも食べることはできますが、1歳半から安心です。年末は避けておくと安心。理由を管理栄養士が解説。
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コラム
ベビーチーズ（プロセスチーズ)離乳食ではいつから？
「ベビーチーズ」をご存知でしょうか。スーパーなどでよく目にするようで質問の多い商品の１つです。 ベビーという名前から、赤ちゃんにふさわしいのか、食べさせるならどのくらいの量なのか聞かれます。 簡単に答えることもできますが
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レシピ
アボカドのパスタ（葉酸、ビタミンEレシピ）
バルサミコ酢が味の決め手のアボカドパスタです。女子受けバツグンのアボカドは、まさに女性の味方食材。 とくに葉酸や、ビタミンEなどが含まれています。 ちょっと食欲がない時にでも食べやすい冷製パスタです まとめ バルサミコの
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レシピ
葉酸が摂れる！おせち料理レシピ「電子レンジで田作り」
妊婦や妊娠を望んでいる方は、必ず知っておきたい栄養素として、葉酸があります。おせちでもおなじみの「田作り」には葉酸がしっかり含まれています。おせちだけではなく、おやつなどにもオススメです。 電子レンジで簡単に作れるので、
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