【時短離乳食】 炊飯器で野菜をおいしく！

「離乳食って面倒」という声をよく耳にしますが、実はそんなに難しくはありません。

赤ちゃんのための時間は、離乳食づくりの他にもたくさんやることがあって忙しいものですので、できるだけ手間は省きましょう！

離乳食の野菜を茹でるなら、炊飯器を

今回は簡単においしく調理できる方法をご紹介します。

赤ちゃんの食事以外にもアレンジしやすいので、離乳食のためだけではなく、家族の分も調理してしまいましょうね。

炊飯器調理だと、ちょうど歯ぐきでつぶせるかたさになりやすくなります。
（かたさの参考文献：厚生労働省　授乳離乳の支援ガイド2019年）

炊飯器調理のポイント

・水分は野菜がしっかり浸るくらいにしてください

・保温しないように、炊き上がったら切ってください（過加熱だとやわらかくなりすぎたりします）

色々な食材を少しずつ試していく離乳食初期は、面倒なこともありますが、野菜だけであれば一緒に茹でても問題ありません。
少量ずつたくさんの種類が茹でられるのでおすすめの方法をご紹介します

茹野菜のストックを上手に使って 

丸ごと茹で野菜はそのまま冷蔵で3-4日ほど日持ちするので、ストックをしておくと、離乳食づくりにも、家族の料理にも役立ちますよ。

煮込まずにカレーや肉じゃがなどの煮物を作ったり、ポテトサラダにしたりアレンジ自在です。

これぞ時短調理！

赤ちゃんのためだけでなく、大人のご飯も簡単においしくできるので、忙しい育児の合間でも、ママパパもしっかり野菜を摂ってくださいね。

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