2020年9月26日 / 最終更新日 : 2020年9月26日 関水芳江 レシピ 【妊娠食】鉄分補給レシピ「あさりのクラムチャウダー」 *本来、栄養学上は、「鉄分」ではなく「鉄」と呼びますが、わかりやすいように一部「鉄分」と表記します 妊婦さんに必要な鉄分 妊娠時期には、赤ちゃんに血液を送ったりしますので、しっかり鉄分を摂る必要があります。妊娠中期、後期 […]
2020年8月24日 / 最終更新日 : 2020年8月25日 川口由美子 レシピ 【離乳食】まぐろの刺身で鉄分補給レシピ 赤ちゃんに必要な鉄 赤ちゃんは、お母さんのおなかの中で、鉄（以下 鉄分）を蓄えて生まれてきます。しかしながら、その蓄えも、6ヶ月頃から少なくなってしまいます。 この、鉄分が赤ちゃんに移行していく時期は、主に妊娠後期です。 […]
2020年4月21日 / 最終更新日 : 2020年4月21日 薦岡 ともよ レシピ 基本の野菜の出汁煮とアレンジ 野菜の出汁煮（9ヶ月頃～） 材料（作りやすい量） キャベツ…1枚 玉ねぎ…1/4個 にんじん…1/4本 和風だし…1カップ（200ml） *和風だしは、かつおぶしや昆布だしで構いません *野菜はこのほか、好きな野菜なら何 […]
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年3月16日 薦岡 ともよ レシピ みそ汁から取り分け離乳食「ミルクスープ」 とりわけ離乳食 大人の味噌汁と一緒に作ることができるので、デイリーメニューにおすすめです。 途中まで大人と一緒に煮たら、このくらいを1回の目安として取り分けてみてくださいね ミルクスープ 材料（約1回分） だし汁…100 […]
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年6月15日 山内恵子 レシピ 【幼児食】レンチン卵焼き 電子レンジでお弁当 電子レンジで簡単につくれる幼児食です。 離乳完了期からでもOK！ 幼稚園のお弁当で卵焼きが面倒だなと思ったら、是非、電子レンジで作ってみてくださいね。 彩りも豊かな冷凍ミックスベジタブルを使いましたが […]
2020年3月11日 / 最終更新日 : 2020年4月4日 中坪由佳 レシピ 離乳食にも大人にも！野菜たっぷりミートソース 家事、育児に忙しくてバランスの良い食事なんてなかなかとれない…そんな方にオススメなのがこのレシピ！ 9ヶ月頃〜大人まで使えますし、 米、パン、麺などの炭水化物と合わせれば栄養バランスも整います。 小分けにして冷凍ストック […]
2020年2月16日 / 最終更新日 : 2020年2月16日 長有里子 レシピ 炭酸水でサクッと！「アスパラとささみのフリット」 妊娠したいなと思っている女性はもちろん、葉酸はいつでも意識して摂りたいものです 葉酸の多いアスパラにビタミンB群の多い鶏ささみを合わせると、体内で葉酸がうまく働く環境を作ることができます。アスパラと、鶏ささみは、相性良し […]
2020年2月13日 / 最終更新日 : 2020年7月24日 奥野由 レシピ 取り分け離乳食 ドカッと炊飯器肉じゃが 「離乳食ストックを仕込むのが大変なので大人のご飯まで気が回らない・・・」という声をよく耳にします。 ママパパにもしっかり栄養を摂っていただきたいのですが、育児に忙しいと難しいですよね。 離乳食づくりを頑張るのもいいけど、 […]
2020年1月12日 / 最終更新日 : 2020年1月12日 川口由美子 レシピ 小学生のおやつ 揚げパスタスナック 幼児、小学生のおやつ 幼児期は、いろいろなお菓子の味を覚えていきますよね。 市販品はなるべく遠ざけたいけれど、いろいろなところで覚えてきてしまったりすることも。 「あれが食べたい！」と言われたら、似たようなものを手作りし […]
2020年1月7日 / 最終更新日 : 2020年1月7日 Boshieiyou レシピ だいこんと青菜のおかゆ（春の七草風離乳食） 赤ちゃんは七草をいつから食べられる？ 春の七草は、「すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ」です。 少し順番が違うかもしれませんが、私は歌に合わせてこのように覚えています。皆様はどんな順番で覚えて […]
2020年1月6日 / 最終更新日 : 2020年1月6日 夏目千恵子 レシピ スープジャー弁当レシピ「あったか肉豆腐」 スープジャー弁当のメリット スープジャーに入れると、豆腐に汁のうまみが染み込んでおいしさが倍増するので、おうちで食べるよりもおいしいかも！ 温かいおかずは、心と体をあたためますよね。 お勉強やスポーツを頑張っている小学生 […]
2019年12月30日 / 最終更新日 : 2019年12月31日 関水芳江 レシピ 卵アレルギー対応「卵なし伊達巻」 お正月といえば1年に1度、この時期だからこその華やかなおせち料理を思い浮かべる方も多いですよね。 しかし、アレルギーを持つお子さんには「食べさせるのが心配…。でも食べさせてあげたい…。」などと悩んでいらっしゃる方も多いの […]
2019年12月26日 / 最終更新日 : 2020年2月5日 長有里子 レシピ 【妊婦食】プルーンのお手軽 赤ワイン煮 妊婦さんにおすすめ。 チャチャっと5分で完成する簡単でおいしいレシピ。 プルーンは鉄分、ビタミンEや食物繊維など含みます。赤ワインを使いますがアルコールをしっかり飛ばせば妊婦さんでも安心です。 但、妊娠後期に、プルーンや […]
2019年12月1日 / 最終更新日 : 2020年1月4日 蒲池 靖子 レシピ 【離乳後期、完了期】手づかみ焼きうどん 手づかみの大切さ 手づかみに興味が出てきたら！ 手づかみ食べは、ベチャ！ベチャ！になると汚いと感じるママさんもいますよね。 でも、手づかみ食べは、目と、手と、口の協調運動でとても重要な行動です。 目で大きさを確かめ、手で […]
2019年11月17日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 蒲池 靖子 レシピ 保育園給食人気レシピ「まり揚げ」 乳幼児期の食事のヒントは。保育園給食にあり 保育園で人気のメニュー！手づかみ食べにもおススメです。 「うちの子、あまり食べないなーなんかいいレシピないかな」と思っている方に是非試していただきたいです。 豆腐を使用している […]
2019年11月15日 / 最終更新日 : 2019年11月15日 Boshieiyou レシピ 【9ヶ月～2歳頃】野菜入り豆腐ハンバーグ 野菜入り豆腐ハンバーグ 材料（約4個分） 豆腐… 3㎝角切り1個分（約30g） 鶏ひき肉 … 10g にんじん…1㎝輪切り1つ分（約15g） 小松菜…2枚（約20g） しょうゆ… 数滴 ＊かたまりにくい場合は片栗粉を少量 […]
2019年10月10日 / 最終更新日 : 2020年2月6日 蒲池 靖子 レシピ 鉄分補給離乳食レシピ「レバーのポタージュ」 鉄分（鉄）は、赤ちゃんの脳の発育機能にとても必要な栄養成分です。 生後6カ月以降は、母乳だけでは鉄は足りなくなっていってしまいます。 母乳の場合は、離乳食から鉄分をしっかり補いましょう。 鉄分補給にオススメの食材 鉄分を […]
2019年9月26日 / 最終更新日 : 2019年10月17日 母子栄養くらぶ レシピ 【離乳後期食】鯛の刺身と野菜の離乳食 このレシピは離乳後期あたりからオススメのように食材の切り方やとろみなどを配慮していますが、もう少し柔らかく煮れば、月齢の小さい乳児でも食べることができるレシピです。 すべてを同じ固さにそろえなくても、少しずついろいろな食 […]
2019年9月17日 / 最終更新日 : 2019年10月22日 木下麗子 レシピ 芋ほりの後にも＊ゴロゴロさつまいもパン 食欲の秋は、食育の秋ともいえますね。 芋ほりなどをしたあとのお芋を、素材のまま焼き芋にするのが断然にオススメです！ でも、みそ汁、てんぷら・・・と様々な料理にアレンジすることで、子どもながらにも魔法のように感じて喜んでく […]
2019年8月26日 / 最終更新日 : 2019年8月26日 長有里子 レシピ 【妊婦食・妊活食】さば缶冷汁 干物を焼いてほぐすという面倒な作業なし！ サバ缶ですべて代用！ 妊活、妊娠中に大切な青魚を手軽に缶詰でとれます。 さば缶 冷や汁 材料 （2‐4人分） さばの缶詰 1缶(200g前後) 豆腐 150g きゅうり 1本 み […]
