みそ汁から取り分け離乳食「ミルクスープ」

大人の味噌汁と一緒に作ることができるので、デイリーメニューにおすすめです。
途中まで大人と一緒に煮たら、このくらいを1回の目安として取り分けてみてくださいね

とりわけ離乳食のタイミング

とりわけのタイミングは、調味料を入れる前が一番かんたんでしょう。やわらかく煮えるまで大人と一緒にするといいですね。

ミルクスープ(とりわけ離乳食)ミルクで鉄分補給

ミルクスープ みそ汁からとりわけ
薦岡 ともよ
大人はそのままみそ汁を作りますが、途中の過程で野菜をとりだして赤ちゃんのミルクスープを作ります。育児用ミルクを溶かして使うので鉄補給にもなります

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準備: 7
調理時間: 5
ターゲット 離乳食
種別 汁物
キーワード にんじん, 大根, 鉄, 離乳後期
レシピの量: 1 人分

材料

  • だし汁 100ml
  • 大根 薄切り1枚
  • にんじん 薄切り3枚
  • さつまいも 輪切り1㎝
  • 味噌 小さじ1/3
  • 育児用ミルク 溶かしたもの50ml

作り方 

  • みそ汁を作るときと同様に、野菜は大人用の大きさに切って、だし汁で煮ます
  • 柔らかくなったら、赤ちゃんの分をとりわけて野菜を小さく切ります。
  • 2に溶かしたミルクと味噌を溶かしながら加えてひと煮たちさせます。

プロフィール

薦岡 ともよ
薦岡 ともよ母子栄養指導士/管理栄養士
株式会社 とらうべ

妊娠、出産、育児、仕事、健康や病気など、女性のライフサイクルに様々な形で携わる会社で、管理栄養士として栄養相談、セミナー、原稿執筆などを行う。
自分らしく生活を充実させることを食の面からサポートする。