葉酸

レシピ
フリッター 揚げ焼き 炭酸水 アスパラ 葉酸レシピ
炭酸水でサクッと!「アスパラとささみのフリット」

妊娠したいなと思っている女性はもちろん、葉酸はいつでも意識して摂りたいものです 葉酸の多いアスパラにビタミンB群の多い鶏ささみを合わせると、体内で葉酸がうまく働く環境を作ることができます。アスパラと、鶏ささみは、相性良し […]

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コラム
妊活・妊娠期に葉酸が必要な理由と摂り方

妊娠時期に葉酸が必要というのは、見聞きしたことがあるかもしれませんね。 なぜ必要であって、どのようなものに含まれているのか、妊娠時期だけ摂ればいいのかなど考えてみましょう。 妊娠時期の葉酸の働き 妊娠時期は、葉酸が特別に […]

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コラム
【受験の食事】勉強に集中するには鉄分が必要!?

(追記)栄養学上は「鉄」という表記が多く用いられていますが、一般の方にも読みやすいようになじみのある「鉄分」という表記も混在で用いています 鉄不足と受験勉強の関係 受験勉強が本格的になってくると、 ・疲れやすい ・集中力 […]

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レシピ
アボカドのパスタ(葉酸、ビタミンE豊富レシピ)

バルサミコ酢が味の決め手のアボカドパスタです。 女子受けバツグンのアボカドは、まさに女性の味方食材。とくに葉酸や、血行促進作用の高いビタミンEなどが豊富に含まれています。 ちょっと食欲がない時にでも食べやすい冷製パスタで […]

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コラム
しっかり葉酸が摂れる!おせち料理レシピ

おせち料理は葉酸の宝庫! 妊婦や妊娠を望んでいる方は、必ず知っておきたい栄養素として、葉酸という成分があります。そして、この葉酸とおせちには、少なからず関係があるんですよ。 厚生労働省は、胎児の神経管閉鎖障害という先天性 […]

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