この記事は、今までの母子栄養協会の年末年始関連の記事をまとめました。
事故なく、楽しい年末年始をお過ごしください。
１．年越しそば
蕎麦は、年齢問わず発症する可能性のあるアレルゲンです。茹で汁にもアレルゲンが含まれるので注意したいものです。
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２．餅、お雑煮
赤ちゃんは、お餅を食べるのはNG！ちょっとなら大丈夫と思っても、思わぬ事故につながることもあります。
まだ「風習」を理解できない年齢でもありますし、乳幼児の間は、お餅を控えて、似たようなもので代替してあげてもいいでしょう。
餅を使わない、乳幼児用のお雑煮レシピです
３．おせち
おせちは、元来より日持ちするように作られているため、味が濃いものが多いのが特徴。
乳幼児には不向き。黒豆などは形状も事故につながりかねません。
お正月の雰囲気は、なんとなく感じ取れるはず。おせちを無理につくるよりも、食べなれたものをしっかり食べて元気にお正月を過ごしましょう。
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４．卵なし伊達巻
アレルギーが心配な子に向けての、卵なし伊達巻の幼児食レシピ
５．田作り
おせちの定番、田作りは妊娠中や妊娠を望んでいる方にぴったりのお料理。
普段にも是非とりいれてみてくださいね。
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