コラム
ホットケーキミックスの開封後は冷暗所保存(パンケーキ症候群)

小麦粉などを使った味がついたミックス粉は、常温で保存しているとコナダニがわくことがあります。 知らずに食べてしまうことで、焼いたとしてもその死骸を食べることでアレルギーを発症することがあります。 これをパンケーキ症候群( […]

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