妊婦はいくらを食べても大丈夫？リステリア菌などリスクを考える
2022年12月15日
いくらは、妊娠中には控えた方が良い食材です。なぜ避けた方がいいのか、その理由について詳しく解説します。 いくらは生なので、リステリア菌などの可能性もありえることに加えて、塩蔵のため塩をたくさん摂ってしまうことも考えられま […]
妊婦さんが妊娠中避けたいチーズ／ナチュラルチーズはOK？NG？
2019年12月7日
妊娠中にナチュラルチーズがダメと聞いたことはありますか？ それは本当にごく一部の稀な商品の場合です。妊娠中でも、日本の有名メーカーのチーズは、食べることができます。カルシウムなども含まれますので、妊婦さんでもチーズを食べ […]
妊娠中の食中毒予防は、冷蔵庫に注目！
2019年11月25日
家の中で菌が多い場所といったら、まずどこが思い浮かびますか？多くの方が”トイレ”と答えるでしょう。でも実は、トイレよりも細菌の多い場所がキッチンにあります！！ 冷蔵庫の野菜室は細菌まみれ？ トイレよりも細菌が多い場所、そ […]
妊娠中、ローストビーフを食べてもOK？
2019年11月12日
妊娠中、外食やホームパーティなど、普段とは違う食事内容になると、不安になることもありますよね。 そんなとき、妊娠中ならどんなことに気をつけて食事をしたらいいのでしょうか？ローストビーフや、その他の似たような食品について、 […]
妊娠中、生ハムやスモークサーモン大丈夫？/妊婦は気を付けたいリステリア菌
2018年12月30日
妊娠中に生ハムやサーモンは食べても大丈夫なのでしょうか？ どのように気を付けたらいいのか、管理栄養士が解説します。 リステリア菌とは リステリア菌は、河川水や動物の腸管内など環境中に広く分布する細菌です。 最初はペットか […]