【幼児食アドバイザーのレシピ】電子レンジだけ!3色グラタン

冬の定番ともいえるグラタンですが、みなさんはどうやって作っていますか?

きちんと作ると大変なので、電子レンジだけで作ってしまうのもおすすめです。

小麦粉などを使わないので、じゃがいもを軽くつぶし、そこに牛乳を少し加えるだけで、
とろみがついてグラタンみたいになるので、おいしく食べられますよ。

レシピ

電子レンジだけ!3色グラタン 幼児食アドバイザー レシピ

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  • 監修: 早川祐美
電子レンジだけ!3色グラタン 幼児食アドバイザー レシピ

野菜を食べやすく、見た目もかわいい幼児食。幼児食アドバイザーさんのレシピです。

対象 対象
幼児食
カテゴリ カテゴリ
副菜
調理時間 調理時間
15分(準備時間:)

材料 材料

ほうれん草 …
2枚
じゃがいも
1㎝輪切り 2枚程度
ミニトマト
2個
スライスチーズ
1/4枚
コンソメ( 顆粒)
1つまみ
牛乳
大さじ1

作り方 作り方

  1. Step1

    じゃがいもを1㎝角に切り、ココットなどの耐熱皿にいれる。水(分量外)を少々ふりかけて、ラップをする。電子レンジ(600W)で2分半加熱し、形が残る程度にかるくフォークでつぶす。

  2. Step2

    ほうれん草とトマトを食べやすい大きさに切ってから、水をかけて①に入れ、さらに電子レンジで1分加熱する。

  3. Step3

    ②の耐熱容器にコンソメ1つまみをふりかけてから、牛乳をかけて電子レンジで1分加熱します。

  4. Step4

    ③にチーズをかけてさらに10秒加熱して、チーズがとけたらできあがり

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