2019年8月18日 / 最終更新日 : 2019年8月19日 木下麗子 コラム 子どもも喜ぶ！夏バテ予防 の栄養レシピ 暑い夏の日は、そうめん、冷やしうどん、ざるそば など、麺類がおいしくなりますね。 手軽で食べやすいところはとても良いメニューですが、麺中心の食事が続くと夏バテを招くこともあります。 夏バテが起こりにくい夏メニューを考えて […]
2019年8月14日 / 最終更新日 : 2019年8月16日 Boshieiyou イベント 【参加者募集中】9/6 パッククッキング教室 パッククッキングイベント 9月6日（金） 10：30-12：00 （11：45 終了で30分は質疑応答） 参加費：２０００円（試食込み）当日現金支払 *前日朝9時以降のキャンセルは全額銀行振込お願いします […]
2019年8月10日 / 最終更新日 : 2019年8月10日 Boshieiyou コラム 平成30年度 食物アレルギー全国実態調査結果（消費者庁） 3年に1度、消費者庁から発表されている「食物アレルギー全国実態調査結果」の資料をご紹介します。 2019年5月末に発表された平成30年度の解説です。 原著では、調査方法などを含め細かく書いてありますので、詳しくは最下部に […]
2019年8月9日 / 最終更新日 : 2019年8月9日 Boshieiyou コラム イクラは何歳から食べられる？ 乳幼児を持つ家族にとって、「これって何歳から食べられるんだろう？」「食べても大丈夫かな？」と不安になると思いますが、多くの食べ物においては「〇ヶ月から食べられる」という明確な指標はありません。 いくらが何歳から食べられる […]
2019年8月2日 / 最終更新日 : 2019年8月15日 Boshieiyou コラム パッククッキング動画 2019年4月におこなったパッククッキングの様子です。 袋は、かならず高密度ポリエチレンのものを使ってください。 パッククッキングイベント 9月6日（金） 10：30-12：00 （11：45 終了で30分は質疑応答） […]
2019年7月22日 / 最終更新日 : 2019年7月25日 川口由美子 コラム 乳幼児の鉄摂取の必要性 -赤ちゃんの鉄分補給- 本記事は専門家向けに記載したものであり、育児をされているお母さんお父さん向けではありませんのでご了承ください。 乳幼児に鉄摂取が必要といわれている理由 「授乳・離乳の支援ガイド」の2019年度の改訂において、下記のように […]
2019年7月15日 / 最終更新日 : 2019年7月23日 夏目千恵子 コラム 【受験の食事】勉強に集中するには鉄分が必要！？ （追記）栄養学上は「鉄」という表記が多く用いられていますが、一般の方にも読みやすいようになじみのある「鉄分」という表記も混在で用いています 鉄不足と受験勉強の関係 受験勉強が本格的になってくると、 ・疲れやすい ・集中力 […]
2019年6月11日 / 最終更新日 : 2019年7月18日 生沼未奈子 コラム おやつはどうする？小学生の間食・補食の選び方 暑くなるこの季節、アイスやジュースを欲しがるお子さんも多いのではないでしょうか。 夕飯前につい食べ過ぎて、せっかくパパやママが作った夕ご飯を食べてくれず、がっかり。。。なんて経験はありませんか？ 小学生の頃から、日頃どん […]
2019年5月24日 / 最終更新日 : 2019年5月26日 川口由美子 コラム 醤油や味噌、大豆油は大豆アレルギーでも大丈夫なの？ 醤油や味噌、大豆油などは大豆からできていますが、大豆アレルギーが心配で離乳食をすすめられなかったり、豆腐でアレルギーのような症状がでたので、怖くて醤油を使えない…という声もききます。 さて、大豆アレルギーが心 […]
2019年5月16日 / 最終更新日 : 2019年5月22日 松ノ内理亜 コラム 玄米は何才からたべられる？ 栄養が豊富な玄米。 白米から玄米に主食を替えた、という方も増えてきていますね。 玄米にはどんな栄養があり、何才から食べられるのでしょうか？ 玄米の栄養 ダイエットで糖質を制限しすぎて力がでない。そんな経験はありませんか？ […]
2019年5月10日 / 最終更新日 : 2019年5月10日 Boshieiyou コラム 農林水産省「食育ガイド」2019年3月改訂が掲載されました 農林水産省ホームページに「食育ガイド」が2019年3月に改訂され掲載されました。 食育の中で、「何を」「どのように」伝えたらいいのかと迷う前に、まずは一読しておきたいものですね。 農林水産省「食育ガイド」は […]
2019年5月3日 / 最終更新日 : 2019年8月11日 Boshieiyou コラム 離乳食の卵の進め方はどうしたらいい？ 卵のアレルギーが心配で、なかなか卵を始められない方も多いことでしょう。 私の元には、「卵を早くから微量はじめるといわれても、ずっと微量になってしまってどうやってすすめていいのかわからない」という相談が相次いでいます。 ま […]
2019年4月27日 / 最終更新日 : 2019年8月19日 Boshieiyou コラム 厚生労働省「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」2019年改訂の解説 (*本記事は、当協会認定離乳食アドバイザー、幼児食アドバイザー、および栄養士、保育士などの専門家および保育従事者にむけたものであり、一般の方に向けたものではありません） 厚生労働省の保育所におけるアレルギー対応ガイドライ […]
2019年4月10日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 長有里子 コラム 妊婦さんのおやつにドライフルーツがオススメの理由 妊婦さんのおやつの大切さ 妊娠中はおやつを食べるにしても、栄養がなるべくとれるものが嬉しいものです。 とはいえ、働いていたり、上の子の育児があったり・・・となかなか忙しくおやつまで気を配るのはなかなか難しいですよね。 そ […]
2019年3月31日 / 最終更新日 : 2019年8月19日 川口由美子 コラム 授乳･離乳の支援ガイド（2019年改定版） はじめに 2019年3月8日、母子栄養協会では、「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定）」検討会の最終会議に出席し、非公式とした上で、現時点での状況を報告させていただきました、その後、3月30日に厚生労働省ホームページ […]
2019年3月24日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 木下麗子 コラム ワーキングマザーのための時短レシピ（晩御飯編） 桜も各所で開花し、いよいよ春！ ココロが弾む嬉しい季節の反面、お仕事復帰や、お子さんの進級進学など、心配事も増えやすい季節ですね。 毎日の食事作りをどうしたらいいの？と悩む方も多いのでないでしょうか。 ワーキングマザー（ […]
2019年3月8日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 川口由美子 コラム 授乳･離乳の支援ガイド（2019年改定）検討会の最終会議より改定ポイント 2019年3月8日、母子栄養協会では、「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定）」検討会の最終会議に出席いたしました。 検討委員ではありませんので、本サイトは「非公式」にはなりますが、非公式とした上で、現時点での状況を報 […]
2019年2月26日 / 最終更新日 : 2019年6月12日 川口由美子 コラム お悩みQ＆A 離乳食の食べムラ よくある離乳食のお悩みについて、小児栄養学のエキスパートである 管理栄養士が解説します。 あくまでも一例ですが、参考にされてみてください。 Q.食事中にゆっくり座ってくれません（10ヶ月） A.食事の椅子は、赤ちゃんの足 […]
2019年2月8日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 Boshieiyou コラム 離乳食アドバイザー 監修「Nicata」うまみブレンド 販売開始 離乳食アドバイザーは、いろいろなところで活動しています。 今回はその１つである「商品企画」の例として、Nicataをご紹介します。 Nicata カツオと昆布の合わせ出汁パック「UMAMI BLEND fo […]
2019年1月31日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 川口由美子 コラム 魚を食べると頭がよくなるって本当!？ 魚を食べると頭がよくなるの？ 魚に多く含まれるDHAという成分は、「頭がよくなる」「脳にいい」と聞いたことはありませんか？ 有名な歌にもあるので、「魚を食べると頭がよくなる」と思っている人は多いのではないでしょうか？ こ […]
