コラム
妊婦が食べられるチーズ、避けたいチーズ/ナチュラルチーズは妊娠中でもOK

妊娠中にナチュラルチーズがダメと聞いたことはありますか? それは本当にごく一部の稀な商品の場合です。 妊娠中でも、日本の有名メーカーのチーズは、食べることができます。 ではご説明いたします。 妊娠時には避けるべきナチュラ […]

続きを読む
コラム
妊娠中、生ハムやスモークサーモン大丈夫?/妊婦は気を付けたいリステリア菌

リステリア菌とは リステリア菌は、河川水や動物の腸管内など環境中に広く分布する細菌です。 最初はペットからヒトにうつるものとされていましたが、1980年頃から欧米諸国で牛乳やチーズにみられるようになりました1)。 健康な […]

続きを読む
コラム
ベビーチーズ(プロセスチーズ)離乳食ではいつから?

「ベビーチーズ」をご存知でしょうか。スーパーなどでよく目にするようで質問の多い商品の1つです。 ベビーという名前から、赤ちゃんにふさわしいのか、食べさせるならどのくらいの量なのか聞かれます。 簡単に答えることもできますが […]

続きを読む