コラム
【最新】妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針2021

「妊産婦のための食生活指針」が、15年ぶりに改定されました。2006年の策定後、さまざまな状況の変化に伴い、2021年3月31日に発表されました。今回の改訂で名前は「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」と変わりま […]

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レシピ
【妊娠食】ブロッコリーのくるみ味噌和え


葉酸を含む「ブロッコリー」と、ビタミンEやn-3脂肪酸など妊娠時期に欠かせない栄養を持つ「くるみ」をあわせていただきます。

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コラム
妊活・妊娠期に葉酸が必要な理由と摂り方

妊娠時期に葉酸が必要というのは、見聞きしたことがあるかもしれませんね。

なぜ必要であって、どのようなものに含まれているのか、妊娠時期だけ摂ればいいのかなど考えてみましょう。
妊娠時期は、葉酸が特別に必要です。
ほかのビタミンやミネラルは食事から摂ることが推奨されていますが、葉酸だけは、サプリメントなどから摂る必要があります。
それほど必要な理由はなんでしょうか。

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レシピ
アボカドのパスタ(葉酸、ビタミンE豊富レシピ)

バルサミコ酢が味の決め手のアボカドパスタです。 女子受けバツグンのアボカドは、まさに女性の味方食材。とくに葉酸や、血行促進作用の高いビタミンEなどが豊富に含まれています。 ちょっと食欲がない時にでも食べやすい冷製パスタで […]

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コラム
しっかり葉酸が摂れる!おせち料理レシピ

おせち料理は葉酸の宝庫! 妊婦や妊娠を望んでいる方は、必ず知っておきたい栄養素として、葉酸という成分があります。そして、この葉酸とおせちには、少なからず関係があるんですよ。 厚生労働省は、胎児の神経管閉鎖障害という先天性 […]

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レシピ
妊娠中の簡単鉄分補給レシピ レバーペースト

妊娠中の鉄分補給とレバー 妊娠中は、何かと鉄分が必要なので、積極的に摂っていきたいですよね。 効率よく鉄補給するならレバーがおすすめです。 *鉄という呼び方が専門的ですが、わかりやすいように、ここでは「鉄分」と書きます。 […]

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