2019年12月7日 / 最終更新日 : 2020年7月18日 長有里子 コラム 妊婦が食べられるチーズ、避けたいチーズとは? 本記事は、別記事より該当部分を抽出し作成しなおしたものです 非加熱のナチュラルチーズは避けましょう 非加熱のナチュラルチーズには、リステリア菌やトキソプラズマが含まれている可能性があります。 非加熱のナチュラルチーズはN […]
2018年12月30日 / 最終更新日 : 2019年11月13日 川口由美子 コラム 妊婦は気を付けたいリステリア菌 アボカドにも検出されたリステリア菌 アボカドは、葉酸が豊富なので妊活期や妊娠初期には積極的に取りたい食材のひとつです。 しかし、この度、米国内で流通する国産・輸入アボカドを調査したところ、皮のサンプルの約18%からリステ […]
2018年12月16日 / 最終更新日 : 2021年2月23日 川口由美子 コラム ベビーチーズ(プロセスチーズ)赤ちゃんはいつから? 「ベビーチーズ」をご存知でしょうか。スーパーなどでよく目にするようで質問の多い商品の1つです。 ベビーという名前から、赤ちゃんにふさわしいのか、食べさせるならどのくらいの量なのか聞かれます。 簡単に答えることもできますが […]