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離乳食、幼児食、小学生の食、妊娠・授乳期 の栄養と食育を学ぶ仕事に役立つ 人材育成と社会貢献を目指して

母子栄養協会

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チーズ

チーズ 加熱
2019年12月7日 / 最終更新日 : 2020年7月18日 長有里子 コラム

妊婦が食べられるチーズ、避けたいチーズとは?

本記事は、別記事より該当部分を抽出し作成しなおしたものです 非加熱のナチュラルチーズは避けましょう 非加熱のナチュラルチーズには、リステリア菌やトキソプラズマが含まれている可能性があります。 非加熱のナチュラルチーズはN […]

生ハム チーズ 妊婦
2018年12月30日 / 最終更新日 : 2019年11月13日 川口由美子 コラム

妊婦は気を付けたいリステリア菌

アボカドにも検出されたリステリア菌 アボカドは、葉酸が豊富なので妊活期や妊娠初期には積極的に取りたい食材のひとつです。 しかし、この度、米国内で流通する国産・輸入アボカドを調査したところ、皮のサンプルの約18%からリステ […]

2018年12月16日 / 最終更新日 : 2021年2月23日 川口由美子 コラム

ベビーチーズ(プロセスチーズ)赤ちゃんはいつから?

「ベビーチーズ」をご存知でしょうか。スーパーなどでよく目にするようで質問の多い商品の1つです。 ベビーという名前から、赤ちゃんにふさわしいのか、食べさせるならどのくらいの量なのか聞かれます。 簡単に答えることもできますが […]

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2021年2月18日お知らせBoshieiyou

アドバイザー講座スケジュール(2/27改訂)

オンライン 各種アドバイザー 資格講座 各種アドバイザー講座のスケジュールをお伝えします。内容、費用などについては、各種アドバイザーの詳細をご確認ください。 妊産婦食アドバイザー 2月20,21日 (土,日)9:30-1 […]

2021年1月1日お知らせ奥野由

1/18 「炊飯器調理術」Instagram LIVE

講師 講師:奥野由(管理栄養士/母子栄養指導士) 参加方法 Instagram 母子栄養協会(@Boshieiyou) もしくは 講師 奥野由(@okunofoomilab) をフォローしていただければ時刻になりましたら […]

年末年始 気を付けたいこと
2020年12月30日コラムBoshieiyou

【まとめ】年越しそばやおせちで気を付けたいこと

この記事は、今までの母子栄養協会の年末年始関連の記事をまとめました。 事故なく、楽しい年末年始をお過ごしください。 1.年越しそば 蕎麦は、年齢問わず発症する可能性のあるアレルゲンです。茹で汁にもアレルゲンが含まれるので […]

ベビーフード 有機 オーガニック 無農薬
2020年12月16日コラム川口由美子

補完食とは?離乳食何が違う?

補完食とは 「補完食」とは、WHO(世界保健機関)が「離乳食」に代わる言葉として提唱した、 母乳だけでは足りなくなる栄養を補うための食事のことです。「ほかんしょく」と読みます。 英語では Complementary Fe […]

2020年12月13日レシピ山内恵子

りんごのコンポート(7ヶ月頃~幼児)

赤ちゃんは、りんごは早いうちから食べることができます アレルギーの可能性はありますが、乳児期よりも大人になってからかかる人も多いのが、りんごアレルギーです。そこまで乳児期に心配しすぎる必要はないでしょ <!-- wp:paragraph --> <p>ただ、りんごは、そのまま食べるには赤ちゃんには少し硬いので、加熱してあげられるといいですね。 今回は電子レンジで簡単に加熱できるレシピをご紹介します。

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