コラム
妊活・妊娠期に葉酸が必要な理由と摂り方

妊娠時期に葉酸が必要というのは、見聞きしたことがあるかもしれませんね。

なぜ必要であって、どのようなものに含まれているのか、妊娠時期だけ摂ればいいのかなど考えてみましょう。
妊娠時期は、葉酸が特別に必要です。
ほかのビタミンやミネラルは食事から摂ることが推奨されていますが、葉酸だけは、サプリメントなどから摂る必要があります。
それほど必要な理由はなんでしょうか。

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レシピ
【妊婦食・妊活食】ポリ袋でもむだけ簡単♪アボカドアイス

妊活期や妊娠期に多くとりたい葉酸。 葉酸は火を通すと失われやすいので、生で食べられるアボカドは、効率よく葉酸をとれる食材になります1)。 暑くてなかなか食欲がない時や、つわりで気分転換したい方などにオススメです アボカド […]

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コラム
妊娠中、生ハムやスモークサーモン大丈夫?:リステリア菌

妊娠中に生ハムやサーモンは食べても大丈夫なのでしょうか?妊婦さんが普段の食事においてなにをどのように気を付けたらいいのか、管理栄養士が解説します。 妊娠中に気を付けたいリステリア菌とは リステリア菌とは、河川水や動物の腸 […]

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レシピ
アボカドのパスタ(葉酸、ビタミンE豊富レシピ)

バルサミコ酢が味の決め手のアボカドパスタです。女子受けバツグンのアボカドは、まさに女性の味方食材。とくに葉酸や、血行促進作用の高いビタミンEなどが豊富に含まれています。 ちょっと食欲がない時にでも食べやすい冷製パスタです […]

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