講師

母子栄養協会　代表理事
女子栄養大学 卒。大学で小児栄養学を研究後、育児用品メーカー勤務を経て独立。保健所、保育園などで講演会や執筆、テレビ出演の他、専門学校教員などを経て現職。
・主な著書：「子どもの身長ぐんぐんメソッド」主婦の友社　栄養監修他、「まねしてラクラク迷わない！ 365日のフリージング離乳食 （西東社）」他 著書多数
・学会発表：日本母乳哺育学会 特別講演、日本外来小児科学会シンポジウム、小児栄養研究会　ほか川口由美子
*講師は日程によって異なります。全員 管理栄養士、母子栄養指導士を保有し、実務経験5年以上です。

（東京都）On The Table 主宰　食品メーカーなどに20年勤務、出産を機にフリーランスに転向。
現在はレシピ執筆/企業向け教育・衛生指導/妊産婦食・離乳食・幼児食・学童食の講演/OEM商品開発の提案などを行う。　
 自治体の乳幼児向け栄養指導、離乳食教室を2016年より開講
 調理担当書籍：西東社「まねしてラクラク迷わない！ 365日のフリージング離乳食」「まねしてラクラク迷わない！ 365日のフリージング幼児食」雑誌「赤ちゃんと！」他
 研修：保育園従事者研修、保育園スタートアップ調理研修、スマホアプリ離乳食教室　他
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（大阪府）子育て家族の食卓研究離乳食教室 FooMiLab  主宰
大手加工食品メーカーでの開発・基礎研究の経験を活かし、赤ちゃんも大人も笑顔になれる食卓づくりについて、レシピ研究・情報発信・教室運営。離乳食相談実績多数。ベビーフード開発・監修実績あり。

調理担当書籍：西東社「まねしてラクラク迷わない！ 365日のフリージング離乳食」「まねしてラクラク迷わない！ 365日のフリージング幼児食」他
研修：保育園従事者研修　
研究：2023年『助産雑誌 Vol.77 No.3 特集 妊娠中の体重管理と栄養』妊婦への食事指導の記事執筆、日本栄養改善学会「離乳食における炊飯器調理」他
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（神奈川県）　　Mamaful 代表
食の視点から日々悪戦苦闘中のママのそばに寄り添うことをモットーにして講演活動を行っています。
協会では妊産婦食、幼児食、学童食アドバイザー講師として活躍中。
研修：保育専門学校講師　
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（東京都）
保育園栄養士として、離乳食、幼児食、アレルギー食に携わる。 子どもの食事に悩むママのために自身の子育て経験も踏まえ、保護者にも負担にならないようなアドバイス、レシピ提案を行っている。
管理栄養士として離乳食相談やコラム執筆、原稿執筆も多数。
調理担当書籍：西東社「まねしてラクラク迷わない！ 365日のフリージング幼児食」他
研修：保育園従事者研修　経験多数

（山口県） 食育教室ココロ経営。
大学卒業後、病院栄養士として勤務。自身の出産後は、産後のお母様の栄養や、離乳食、幼児食をはじめとした育児相談を行っている。
「ママからはじまる家族の笑顔」をモットーに活動中。

（埼玉県）Food Design M 代表
病院管理栄養士として16年勤務。総合病院や産婦人科病院を経験し様々なライフステージや臨床栄養を習得。延べ3000人以上の栄養指導、離乳食教室を8年主催し3500人以上の離乳食相談の経験を積む。
現在はフリーランスとして、レシピやコラム執筆、給食コンサルを行う。
メーカーの職員研修講師や栄養士専門学校の講師も担当。
調理担当書籍：西東社「まねしてラクラク迷わない！ 365日のフリージング幼児食」、雑誌「赤ちゃんと！」他

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（岐阜県）料理教室Me Time
病院や高齢者施設で栄養指導・栄養ケア・マネジメントを経験。出産後は子どもの食の大切さを再認識し、離乳食や幼児食についての学びを深める。
「あなたらしく生きるために食べることで笑顔になれるように、その人に合ったアドバイスを心がけます」
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