主な業務実績

学会発表

  • 2022年 日本外来小児科学会 シンポジウム 「離乳食ってどう食べさせたらいいの?~不安・負担・不足の少ない食生活のために~」
  • 2022年 日本母乳哺育学会 特別講演「離乳食とアレルギー」
  • 2020年 日本小児栄養研究会「望まれるメディアでの離乳食指導とケーススタディ 」一般演題

テレビ

  • 2024年6月 NHK Eテレ「まいにちスクスク」手間抜き離乳食(1)ー(3)
  • 2024年5月 NHK Eテレ「まいにちスクスク」市販品でラクラク幼児食(1)ー(3)
  • 2023年10月 Eテレ「すくすく子育て」好き嫌い
  • 2023年6月 Eテレ「すくすく子育て」 子どもの食
  • 2023年5月 フジテレビ「ライブニュースイット」「めざましテレビ」ほか
  • 2022年1月 日テレ「ザ!世界仰天ニュース」栄養監修
  • 2021年11月 日テレ「ザ!世界仰天ニュース」栄養監修
  • 2020年10月 テレビ朝日「グッドモーニング」白玉団子レシピ提供
  • 2020年9月 TBS「グッと!ラック」離乳食は手作りがいい?
  • 2020年7月 MXテレビ「日曜はカラフル」お弁当の汁漏れ対策とは?
  • 2019年1月 フジテレビ「有吉弘行のダレトク!?」(栄養監修)
  • 2018年9月 テレビ朝日「ハナタカ優越館」スタジオ出演
  • 2017年9月 日テレ「ザ!世界仰天ニュース」太り続ける子どものナゾ2時間スペシャル(栄養監修) 他

書籍

  • 「まねしてラクラク迷わない! 365日のフリージング幼児食」西東社
  • 「おいしくてパクパク食べちゃう! ラクうま幼児食」ナツメ社
  • 「まねしてラクラク迷わない! 365日のフリージング離乳食」西東社
  • 「赤ちゃんのための補完食入門」彩図社
  • 「栄養バランスは1週間で整える! ムリなく続ける離乳食BOOK」成美堂 ほか
  • 「フリージング離乳食 5カ月~1歳半 —1週間分作りおき!」大泉書店
  • 「フリージング幼児食-1週間分作りおき!」大泉書店
  • 「脳とからだが育つママとパパのためのフリージング離乳食」朝日新聞出版)
  • 「子どもの身長ぐんぐんメソッド」主婦の友社
  • 「うちの子に合ったメニューがひと目でわかる!アレルギーっ子の簡単毎日レシピ100」青春出版社

他部分監修 多数

書籍 1
書籍 2
書籍 3
書籍 4
書籍 5
書籍 6
書籍 7
書籍 8

他メディア

  • 厚生労働省 職業情報提供サイト(日本版O-NET)撮影協力

新聞・雑誌

  • 2022年5月~現在 「Akachanと!」とりわけ離乳食連載
  • 2022年4月 LDKムック「はじめての離乳食完全ガイド」監修
  • 2019年5月  読売KODOMO新聞掲載