ミルクスープ（とりわけ離乳食）ミルクで鉄分補給
大人はそのままみそ汁を作りますが、途中の過程で野菜をとりだして赤ちゃんのミルクスープを作ります。育児用ミルクを溶かして使うので鉄補給にもなります
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量の目安 1 人分
材料
- だし汁 … 100ml
- 大根 … 薄切り1枚
- にんじん … 薄切り3枚
- さつまいも … 輪切り1㎝
- 味噌 … 小さじ1/3
- 育児用ミルク … 溶かしたもの50ml
作り方
- みそ汁を作るときと同様に、野菜は大人用の大きさに切って、だし汁で煮ます
- 柔らかくなったら、赤ちゃんの分をとりわけて野菜を小さく切ります。
- ２に溶かしたミルクと味噌を溶かしながら加えてひと煮たちさせます。