オートミールと豆腐のおやき （離乳食）
作り方がとにかく簡単。レシピを開く必要もないくらいです！9ヶ月頃から食べられます。 離乳食の鉄補給に 妊娠時期のプレママ、産後のママにもおすすめです。オートミールはクイックタイプのものを選ぶようにしましょう。
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量の目安 14 枚（作りやすい量）
材料
- オートミール（クイックタイプ） ‥‥1カップ（200ml≒80g）
- 豆腐 ‥‥150g（3個パックのもの１個分）
- 油 ‥‥適量（手に塗る）
- 青のり ‥‥お好みで（今回は飾り）
作り方
- オートミール（クイックタイプ）は計量カップの1カップ（200ml）計り、豆腐は3個パックのものの1個分（150g）を使います
- ボウルにビニール袋をかぶせ、クイックタイプのオートミールをいれます
- ２に豆腐を入れます
- 袋の上から良く揉み、混ざったら10分放置しておきます
- 10分経ったら、袋の端を切って生地をだします
- 手に油を塗って、丸めてから手の平でつぶし、円形にします
- フライパンで両面焦げ目がつくまで中火でじっくり焼きます
- お好みで青のりを飾ったらできあがり
ノート
このレシピは、水分量が少ないので、便の様子を見て、多くても1日2-3枚でとどめておくようにしましょう。