鮭と豆腐のミルク煮
粉ミルクをつかった食べやすいレシピです。ミルクの味は好きなお子さんが多いかも。心配な栄養もとれるのが嬉しいですね。
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量の目安 1 回量
材料
- 絹ごし豆腐 …20ｇ
- 鮭 …15ｇ
- にんじん …15ｇ
- 粉ミルク（溶かしたもの） …50ml
- 水溶き片栗粉 …小さじ１
作り方
- にんじんは細かく切って鍋に入れ舌で潰せるくらいに煮る
- 豆腐は、さいのめなど、食べやすい大きさに切ってから①にいれる
- 鮭は電子レンジで30秒程度加熱をし、フォークの背で鮭をほぐしてから①の鍋にれる
- １-３を入れた鍋に、お湯で溶いたミルクを入れて温め、水溶き片栗粉を入れとろみをつける