お雑煮風の大根もち 離乳食
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量の目安 2 人分
材料
- 大根 ...40g
- 片栗粉 ...大さじ1/2
- にんじん ...20g
- 里芋 ...20g
- ほうれん草 ...10g
- 和風だし ...1カップ(200ml）
作り方
- 大根はすりおろし、軽く水気をきったら片栗粉を合わせ、軽く油（分量外）を敷いたフライパンで焼く。
- にんじん、里芋は食べやすい大きさに切り、和風だしで煮る。
- ほうれん草は下茹でし、食べやすい大きさに切る。
- 2の野菜が柔らかくなったら、1と3も加え、盛り付ける