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離乳食、幼児食、小学生の食、妊娠・授乳期 の栄養と食育を学ぶ仕事に役立つ 人材育成と社会貢献を目指して

母子栄養協会

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2022年7月3日 / 最終更新日 : 2022年7月4日 Boshieiyou 講座紹介

講座受講について

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2022年7月3日 / 最終更新日 : 2022年7月6日 Boshieiyou お知らせ

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2022年6月26日 / 最終更新日 : 2022年6月26日 Boshieiyou お知らせ

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さくらんぼ 保育園 提供禁止食材
2022年5月30日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 川口由美子 コラム

乳幼児期に気を付けたい果物:保育園給食のガイドラインからのから学ぶ!

保育園は、食育も大切にしていますが、安全で安心できることを前提として給食を提供しています。 家庭では保護者の責任でいろいろな食材に触れていくことができますが、保育園で提供しない食材には理由がありますので、その食材をみて、 […]

離乳後期 グラタン 小麦粉なし グルテンフリー
2022年5月17日 / 最終更新日 : 2022年5月17日 三浦真由美 レシピ

[離乳食後期]ツナと野菜のポテトグラタン(9ヶ月頃~)

小麦粉を使わずにグラタンを作ります。野菜は他のものに変更してもOK!牛乳は料理に少し使う程度には構いません。ご飯にのせればドリアにもなります。魚や野菜ってなかなか摂りにくいですが、グラタンにすると食べやすくなります。いつでも常備できるツナ缶を使って作ります。乳アレルギーなら豆乳で!管理栄養士・母子栄養指導士監修レシピ。

食品 安全 市販品 妊婦 ビスフェノールA ポリカーボネイト 不安
2022年5月17日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 奥野由 コラム

妊娠中、惣菜や冷凍食品の摂りすぎはダメ?  

妊娠中の食事はお弁当や冷凍食品などがとても便利ですが、これらを摂りすぎると良くないのでしょうか?問題とされがちなビスフェノールA について、そして惣菜や冷凍食品の上手な使い方をみていきましょう。実際に食生活と妊娠経過についての論文から読み込めること、私たちが気を付けたいことを管理栄養士が解説します。

一般食品と機能性表示食品
2022年5月13日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 川口由美子 コラム

機能性表示食品とトクホ(特定保健用食品)の違い

特定保健用食品、機能性表示食品、栄養機能食品などいろいろなものはありますが、これら機能性表示ができるものは、どのような効果があるのでしょうか。機能性表示食品は国の許可が不要で届け出を出せば書くことができます。その効果はメーカー保証となります。どのように消費者は気を付けたらよいか管理栄養士が上手な付き合い方を解説。

麦茶 赤ちゃん 薄める? いつから?
2022年5月9日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 川口由美子 コラム

赤ちゃんに麦茶は薄める?いつからいつまで?水出しでもOK?

赤ちゃんには白湯や麦茶を飲ませましょうと聞いたことはありますか?その根拠はなんでしょうか? なぜ麦茶なのか。そして麦茶はどのようなものを飲ませたらいいのか?薄めた方がいいのかとその理由についてなどをみていきましょう。 赤 […]

2022年4月10日 / 最終更新日 : 2022年4月10日 母子栄養くらぶ 会員専用

保護中: 会員限定:妊産婦食アドバイザーテキスト改訂_妊活2022

協会会員(受講生)のみ閲覧が可能です。パスワードはメールマガジンで配信しています。不明な場合は名前を記載してくらぶアドレスまでお問合せください。


離乳食完了とは 離乳食とは 離乳完了から幼児食への移行
2022年3月28日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 川口由美子 コラム

離乳食の完了はいつ?母乳やミルクをやめる?

離乳食、いつまで続くの?幼児食はいつから?と困ってしまうことはありませんか? そんな時に考えたいのは、離乳食は何なのかという離乳食の言葉の定義です。 それがわかると、食べさせるものを少し悩まずに済むかもしれません。 回答 […]

管理栄養士 おすすめ フリージング離乳食 本
2022年1月28日 / 最終更新日 : 2022年1月28日 Boshieiyou お知らせ

新発売「365日のフリージング離乳食」

まねしてラクラク迷わない!「365日のフリージング離乳食」 まねしてラクラク迷わない!「365日のフリージング離乳食」が西東社より発売開始されました! 代表の川口がレシピ執筆、栄養執筆、監修しました。 調理は母子栄養指導 […]

2022年1月5日 / 最終更新日 : 2022年1月5日 Boshieiyou お知らせ

保護中: [会員限定]幼児食アドバイザー追補

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2021年12月23日 / 最終更新日 : 2021年12月23日 Boshieiyou お知らせ

12/23 Instagram LIVE「食品での事故を考えよう」

年末年始を事故なく安心して過ごせるように願って、インスタライブで少しの時間ではありますが、諸注意のお話をさせていただきます。母子栄養協会 Instagramはこちら>>https://www.instagram.com/ […]

かぼちゃ おかゆ ミルク
2021年12月22日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 薦岡 ともよ レシピ

【離乳食中期から後期】かぼちゃとしらすの粉ミルクリゾット

鉄分が摂れる粉ミルクレシピ 離乳食はしっかり鉄分をとりたい時期です。そのためには、まぐろやかつおなどの赤身魚や青魚の血合い部分、赤身のお肉などもとてもいいのですが、簡単なのが粉ミルクです。 しらすや粉チーズもいれるので、 […]

2021年12月15日 / 最終更新日 : 2021年12月15日 Boshieiyou 会員専用

【会員専用】受講生の声に投稿してみませんか?

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ぎんなん いつから 中毒
2021年11月14日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 Boshieiyou コラム

子どもは銀杏(ぎんなん)にご注意を

目次ぎんなん(銀杏)とはぎんなんはイチョウの実の種の中身ぎんなんの注意点過剰に食べると起きうる「ぎんなん中毒」加熱をしても変わりません子どもにはあげない食べ物ぎんなんはいつから何歳から食べられる?ぎんなんを1個食べてしま […]

乳児用規格適用
2021年10月22日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 川口由美子 コラム

乳児用規格適用食品とは何か

加工食品などのパッケージに「乳児用規格適用」というものがあります。これはどのような意味があるのでしょうか。赤ちゃんにあげても大丈夫という意味のように見えますが、乳児にあげていい基準値なのでしょうか。管理栄養士が解説します。

柿 赤ちゃん  いつから 
2021年10月13日 / 最終更新日 : 2022年6月5日 川口由美子 コラム

柿はいつから食べられる?離乳食の果物

秋頃から市場にでまわる「柿(かき)」。赤ちゃんはいつごろから食べられるの?注意点はある?加熱したほうがいいの?と心配になったりしますよね。 まず、赤ちゃんが食べても全く問題ありませんので、食べやすい形状であげられるといい […]

10倍でつくるつぶし粥 10倍粥 離乳食初期のお粥
2021年10月11日 / 最終更新日 : 2022年6月27日 川口由美子 コラム

離乳食最初のつぶしがゆは10倍がゆ?

離乳食の最初のおかゆは10倍がゆでもいいの?どうやって作るの?10倍がゆはダメだと聞きました…などなど、情報がいろいろあることでしょう。 まず、結論から申し上げますと「筆者の本では7倍程度に作っていますが、10倍でも何倍 […]

2021年10月10日 / 最終更新日 : 2021年10月10日 Boshieiyou 受講生の声

離乳食・幼児食・妊産婦食アドバイザー の 口コミ ・ご感想

講座のご受講後のアンケートをそのまま転記させていただきます。 ご受講の参考にされてください。 2021年9-10月の1講座における、アンケート回答者全員のご感想です。一部語尾や個人情報に近いものの削除は行いましたが、それ […]

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