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離乳食、幼児食、小学生の食、妊娠・授乳期 の栄養と食育を学ぶ仕事に役立つ 人材育成と社会貢献を目指して

母子栄養協会

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2021年4月9日 / 最終更新日 : 2021年4月11日 Boshieiyou お知らせ

アドバイザー講座スケジュール(4/10改訂)

目次オンライン 各種アドバイザー 資格講座妊産婦食アドバイザー離乳食アドバイザー幼児食アドバイザー学童食アドバイザー母子栄養指導士お申込み オンライン 各種アドバイザー 資格講座 各種アドバイザー講座のスケジュールをお伝 […]

もやしと豆苗のシャキシャキサラダ
2021年4月4日 / 最終更新日 : 2021年4月4日 蒲池 靖子 コラム

豆苗はいつから食べられる?幼児食レシピ

目次豆苗はどんな食べ物?豆苗の豆は何?豆苗のアレルギー豆苗の栄養豆苗は何回収穫できる?豆苗はいつから食べられる?豆苗は離乳後期ごろから離乳後期の豆苗の調理離乳完了期の豆苗の調理 豆苗はどんな食べ物? 格安で手に入る豆苗は […]

妊産婦のための食生活指針
2021年4月1日 / 最終更新日 : 2021年4月3日 川口由美子 コラム

【最新】妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針2021

「妊産婦のための食生活指針」が、15年ぶりに改定されました。2006年の策定後、さまざまな状況の変化に伴い、2021年3月31日に発表されました。名前は「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」と変わりました。 目次 […]

母子栄養指導士 三浦真由美
2021年2月9日 / 最終更新日 : 2021年2月15日 Boshieiyou 受講生の声

【受講生の声】母子栄養指導士 三浦真由美さん(岐阜県)

目次三浦真由美さん(管理栄養士)料理教室 Me timeQ.どんなお仕事をしていますか?Q.どうしてこの講座を受講しようと思われたのでしょうか?Q.講座を受けてどうでしたか?Q.課題はどうでしたか?Q.今後、この資格をど […]

2021年1月1日 / 最終更新日 : 2021年1月20日 奥野由 お知らせ

1/18 「炊飯器調理術」Instagram LIVE

目次講師参加方法日時内容 講師 講師:奥野由(管理栄養士/母子栄養指導士) 参加方法 Instagram 母子栄養協会(@Boshieiyou) もしくは 講師 奥野由(@okunofoomilab) をフォローしていた […]

年末年始 気を付けたいこと
2020年12月30日 / 最終更新日 : 2021年1月20日 Boshieiyou コラム

【まとめ】年越しそばやおせちで気を付けたいこと

この記事は、今までの母子栄養協会の年末年始関連の記事をまとめました。 事故なく、楽しい年末年始をお過ごしください。 目次1.年越しそば2.餅、お雑煮3.おせち4.卵なし伊達巻5.田作り 1.年越しそば 蕎麦は、年齢問わず […]

助産師さき 離乳食アドバイザー
2020年12月24日 / 最終更新日 : 2020年12月24日 Boshieiyou 受講生の声

【受講生の声】離乳食アドバイザー 助産師さき さん

目次助産師 さき さんQ.どんなお仕事をしていますか?Q.どうしてこの講座を受講しようと思われたのでしょうか?Q.講座を受けてどうでしたか?Q.課題はどうでしたか?Q.今後、この資格をどのように活かしたいですか?協会より […]

ベビーフード 有機 オーガニック 無農薬
2020年12月16日 / 最終更新日 : 2021年1月15日 川口由美子 コラム

補完食とは?離乳食何が違う?

目次補完食とは補完食と離乳食の違い離乳食の定義にも含まれる補完の考え離乳食で注意したい点回数・量は目安と考える栄養を補うための質を考える食欲に応じて回数を考える離乳食と補完食の基本アレルギーについて離乳食はバランスを提示 […]

2020年12月13日 / 最終更新日 : 2020年12月12日 山内恵子 レシピ

りんごのコンポート(7ヶ月頃~幼児)

赤ちゃんは、りんごは早いうちから食べることができます
アレルギーの可能性はありますが、乳児期よりも大人になってからかかる人も多いのが、りんごアレルギーです。そこまで乳児期に心配しすぎる必要はないでしょ

ただ、りんごは、そのまま食べるには赤ちゃんには少し硬いので、加熱してあげられるといいですね。
今回は電子レンジで簡単に加熱できるレシピをご紹介します。

豆腐と鮭のミルク煮(粉ミルクレシピ)
2020年12月12日 / 最終更新日 : 2020年12月16日 蒲池 靖子 レシピ

鮭と豆腐のミルク煮(7ヶ月頃~)

粉ミルクで鉄分補給ができるレシピです

2020年12月11日 / 最終更新日 : 2020年12月24日 Boshieiyou イベント

12/18 「とりわけ離乳食」Instagram LIVE

目次とりわけ離乳食 教室講師参加方法日時内容 とりわけ離乳食 教室 普段、ママパパが食べているごはんをちょっととりわけるだけで離乳食はOK! とりわけって何を気を付けたらいいの? という基本的な考え方をご紹介します 講師 […]

片桐 歯科医 離乳食アドバイザー
2020年11月24日 / 最終更新日 : 2020年12月24日 Boshieiyou 受講生の声

【受講生の声】離乳食アドバイザー 片桐惠子さん

目次片桐惠子 さん (東京都)Q.どんなお仕事をしていますか?Q.どうしてこの講座を受講しようと思われたのでしょうか?Q.講座を受けてどうでしたか?Q.課題はどうでしたか?Q.今後、この資格をどのように活かしたいですか? […]

きつねうどん 保育園 給食 だしパック ヒスタミン
2020年11月19日 / 最終更新日 : 2020年12月10日 川口由美子 コラム

保育園の食中毒事例に学ぶ「ヒスタミン中毒」

ヒスタミン中毒はなぜ起こるのでしょうか。赤身魚からどのような状態で起きるのか、そのメカニズムをわかりやすくご紹介します。また、そのもととなるヒスチジンは、本来どのようなものなのかを知ることで、タンパク質の大切さもお伝えします。必要以上に怖がらず、食べ物は適切な管理をして早く食べることについて触れます。

2020年11月12日 / 最終更新日 : 2020年12月12日 母子栄養くらぶ 会員専用

【会員専用】オンライン教室の開き方

かぼちゃのパンがゆ(ハロウィンの離乳食)
2020年10月25日 / 最終更新日 : 2020年10月26日 山内恵子 レシピ

ハロウィン離乳食「かぼちゃのパンがゆ」

ハロウィンはカボチャの離乳食を!? ハロウィンは、一部の宗教での古来は生け贄を捧げる行事に由来されていたり、お盆のように死霊を迎える行事ということもあり、賛否がわかれるイベントの1つですが、アメリカで仮装を楽しむ行事とし […]

妊婦 妊娠 食 ブロッコリーのくるみ味噌和え
2020年10月23日 / 最終更新日 : 2020年10月25日 薦岡 ともよ レシピ

【妊娠食】ブロッコリーのくるみ味噌和え

葉酸を含む「ブロッコリー」と、ビタミンEやn-3脂肪酸など妊娠時期に欠かせない栄養を持つ「くるみ」をあわせていただきます。

母子栄養協会 アドバイザー活動
2020年10月22日 / 最終更新日 : 2020年10月22日 Boshieiyou 会員教室紹介

【中部】情報誌掲載「teniteo」掲載

  0歳から6歳の就学前の子どもがいるママのための地域情報誌「teniteo(テニテオ)」愛知版の、赤ちゃん待ち合い室というコーナーにインタビュー記事として、母子栄養協会のアドバイザー資格を持つ、石川さんが掲載されました […]

オートミール 離乳食 利点
2020年10月19日 / 最終更新日 : 2021年4月3日 川口由美子 コラム

オートミール 離乳食の利点、注意点とオススメレシピ

目次オートミールとはオートミールを離乳食に使う利点利点1.鉄を含む離乳食として摂りやすい利点2.用意がしやすいオートミールを離乳食で使うときの注意点お腹の調子をみていろいろな食材の1つとして鉄がどれだけ吸収できる?オート […]

オートミールのおやきオートミールのおやき(離乳食)
2020年10月12日 / 最終更新日 : 2021年3月17日 川口由美子 レシピ

材料2つだけ!オートミールと豆腐のおやき(妊婦~離乳食)

ママにも必要な鉄分 このレシピは、作りやすい量で作っています。 だいたい赤ちゃんは2-3枚程度/1日かと思いますが便の様子などをみてあげるようにしてください。 これは「離乳食」だけではなく、是非ママパパも食べて欲しいので […]

野菜嫌いのためのの豚と野菜のトマト煮
2020年10月11日 / 最終更新日 : 2020年10月15日 関水芳江 レシピ

ジュニアアスリートに!ビタミンB1が摂れる豚肉レシピ

目次糖質の代謝に欠かせないビタミンB1運動する子は特にしっかりとりたいビタミンB1本レシピに使われる食材でビタミンB1を多く含むのは?ポイントアレンジ 糖質の代謝に欠かせないビタミンB1 主にエネルギーを作り出す栄養素は […]

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2021年4月9日お知らせBoshieiyou

アドバイザー講座スケジュール(4/10改訂)

オンライン 各種アドバイザー 資格講座 各種アドバイザー講座のスケジュールをお伝えします。内容、費用などについては、各種アドバイザーの詳細をご確認ください。日程は振替可能です。2日目は別日程を希望する場合は、申込時の備考 […]

もやしと豆苗のシャキシャキサラダ
2021年4月4日コラム蒲池 靖子

豆苗はいつから食べられる?幼児食レシピ

豆苗はどんな食べ物? 格安で手に入る豆苗は、苗床も一緒に包装されていることが多いため、上部を切って使えば、また生えてくるのも楽しい食材です。 キッチンで栽培を楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。 豆苗の豆は何? 豆 […]

妊産婦のための食生活指針
2021年4月1日コラム川口由美子

【最新】妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針2021

「妊産婦のための食生活指針」が、15年ぶりに改定されました。2006年の策定後、さまざまな状況の変化に伴い、2021年3月31日に発表されました。名前は「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」と変わりました。 妊産 […]

2021年1月1日お知らせ奥野由

1/18 「炊飯器調理術」Instagram LIVE

講師 講師:奥野由(管理栄養士/母子栄養指導士) 参加方法 Instagram 母子栄養協会(@Boshieiyou) もしくは 講師 奥野由(@okunofoomilab) をフォローしていただければ時刻になりましたら […]

年末年始 気を付けたいこと
2020年12月30日コラムBoshieiyou

【まとめ】年越しそばやおせちで気を付けたいこと

この記事は、今までの母子栄養協会の年末年始関連の記事をまとめました。 事故なく、楽しい年末年始をお過ごしください。 1.年越しそば 蕎麦は、年齢問わず発症する可能性のあるアレルゲンです。茹で汁にもアレルゲンが含まれるので […]

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