【業務報告】 給食従事者講習会（青森県）
2019年8月22日
青森県 保育園給食部会 食育講演会 青森県保育連合会三八支部 三戸郡給食部会からのご依頼で講演させていただきました。 講演テーマ ・離乳食・幼児食の基本 ・好き嫌いをなくすには？ ・園内給食の時短メニュー ・授乳･離乳の […]
幼児のおやつに果物がいい（Chiik掲載コラム紹介）
2017年10月11日
管理栄養士であり母子栄養指導士でもある シライカヨコ による記事がChiikに掲載されています。 中央果実協会の「毎日くだもの200g」の運動を推奨しています。 ぜひ下記よりご覧ください。 Chiik ：https:// […]
幼稚園年少（3歳児）のお弁当作りのコツ
2017年4月10日
はじめてお弁当生活が始まることも多い、3歳児さん。お弁当箱はどのようなものを用意したらいいのでしょうか。また、詰める時のコツなどもお伝えします。栄養バランスをとろう！と思うこともとても素敵ですが、まずは楽しく食べてもらう […]
ひなまつりのおやつレシピ「豆乳といちごのマフィン」
2017年3月1日
3月3日はひな祭り。女の子にとって欠かせない行事です。 日本では古くから季節ごとの行事やお祝いの日に食べる特別な行事食を大切にしています。 それぞれの旬の食材を取り入れたものが多く、季節の風物詩の1つにもなり 家族の幸せ […]