【9ヶ月～2歳頃】野菜入り豆腐ハンバーグ
野菜入り豆腐ハンバーグ 材料（約4個分） 豆腐… 3㎝角切り1個分（約30g） 鶏ひき肉 … 10g にんじん…1㎝輪切り1つ分（約15g） 小松菜…2枚（約20g） しょうゆ… 数滴 ＊かたまりにくい場合は片栗粉を少量 […]
妊娠中、ローストビーフを食べてもOK？
妊娠中、外食やホームパーティなど、普段とは違う食事内容になると、不安になることもありますよね。 そんなとき、妊娠中ならどんなことに気をつけて食事をしたらいいのでしょうか？ローストビーフや、その他の似たような食品について、 […]
離乳食の鉄分摂取は何をどのくらい？
赤ちゃんは、成長が著しいので、母乳育児の場合は、6ヶ月頃から貯蔵鉄（持って生まれてきて、蓄えている鉄分）が少なくなってしまいます。 このため、鉄分をしっかり食事などから補う必要があります。 では、何をどのくらいとったらい […]
妊娠中、骨を強くするのはカルシウムだけでよい？
妊娠中は、赤ちゃんの骨だけではなく、母体のためにもしっかりとした骨を維持したいものです。 今回は骨を強くする栄養について一緒に考えていきましょう。 骨を強くする必要性とカルシウム 妊娠中は、乳製品や小魚、海藻など、赤ちゃ […]
鉄分補給離乳食レシピ「レバーのポタージュ」
鉄分（鉄）は、赤ちゃんの脳の発育機能にとても必要な栄養成分です。 生後6カ月以降は、母乳だけでは鉄は足りなくなっていってしまいます。 母乳の場合は、離乳食から鉄分をしっかり補いましょう。 鉄分補給にオススメの食材 鉄分を […]
健やか親子21 応援メンバーに認定されました
このたび、 母子栄養協会は、健やか親子２１応援メンバーとして登録されました。 ≫≫健やか親子２１ホームページ 「健やか親子21（第二次）」は、「すべての子どもが健やかに育つ社会」の実現を目指し、関係するす […]
乳幼児期のおやつは何をどのくらい食べたらいいの？
おやつは、楽しい時間のひとつです。しかし、楽しさだけではなく、子どもにとってのおやつは大切な栄養補給の時間でもあります。 体の発育発達が著しい乳幼児期に、どのようなおやつが良いのかを考えてみましょう。 おやつが必要な理由 […]
離乳食はいつから？6ヶ月からでOK？
そもそも離乳食ってなんで必要なのでしょう。 「1歳まで母乳だけで育ててもいいのではないの？」「5ヶ月からがいいのか？ 6ヶ月からでも大丈夫なの？」 と心配になりますよね。まずは離乳食が必要な理由を考えてみましょう 離乳食 […]
妊活･妊娠期に葉酸が必要な理由と摂り方
妊娠時期に葉酸が必要というのは、見聞きしたことがあるかもしれませんね。
なぜ必要であって、どのようなものに含まれているのか、妊娠時期だけ摂ればいいのかなど考えてみましょう。
妊娠時期は、葉酸が特別に必要です。
ほかのビタミンやミネラルは食事から摂ることが推奨されていますが、葉酸だけは、サプリメントなどから摂る必要があります。
それほど必要な理由はなんでしょうか。
【離乳後期食】鯛の刺身と野菜の離乳食
このレシピは離乳後期あたりからオススメのように食材の切り方やとろみなどを配慮していますが、もう少し柔らかく煮れば、月齢の小さい乳児でも食べることができるレシピです。 すべてを同じ固さにそろえなくても、少しずついろいろな食 […]
妊娠･授乳中、卵・牛乳アレルギー予防できる？
赤ちゃんのアレルギーが心配がゆえに、卵や牛乳を控えたほうがいいのかと心配になりますよね。 妊娠中、授乳中にアレルギー予防として考えたいポイントをまとめてみました。 妊娠中に卵や牛乳を避けるとアレルギー予防できるか 食物ア […]
アレルギー表示推奨品目に「アーモンド」追加（消費者庁発表）
2019年9月20日、アレルギー表示推奨品目として、消費者庁は「アーモンド」を追加すると発表しました。 まとめると、アレルギー表示は以下のとおりになります 新食品表示基準「アレルギー特定原材料」 表示義務である「特定原材 […]
子どもの好き嫌い対策案＊料理のお手伝い
お子さんの食べ物の好き嫌いをなくしていきたいですよね。 でも、どうしても食べない…とお困りであれば、チャンスは突然やってくるかもしれません。 絶対にこれで大丈夫という方法はありませんが、旬の食材が手に入ったり、収穫体験を […]
芋ほりの後にも＊ゴロゴロさつまいもパン
食欲の秋は、食育の秋ともいえますね。 芋ほりなどをしたあとのお芋を、素材のまま焼き芋にするのが断然にオススメです！ でも、みそ汁、てんぷら・・・と様々な料理にアレンジすることで、子どもながらにも魔法のように感じて喜んでく […]
食卓が華やぐ離乳食お助けグッズ
離乳食づくりは、ちょっと大変でいろいろとストレスもありますよね。 そこで今回は、ちょっと毎日の離乳食づくりが楽しくなりそうなお助けグッズをご紹介します。 早く冷ませる離乳食クーラー 離乳食はしっかり温めることが大切なので […]
【妊婦食・妊活食】サバ缶レシピ「さばの冷汁」
干物を焼いてほぐすという面倒な作業がない、サバ缶のレシピです。妊活、妊娠中に大切な青魚を手軽に缶詰でとれます。もちろん学童期などにも最適です。骨もやわらかくなっています。 とても簡単なレシピなので忙しい昼食時などに、ご活 […]
【離乳後期】鶏肉じゃが
大人と一緒のメニューで食欲アップ！ とろみをつけて食べやすくしました 材料 じゃがいも 20g 人参 20g 玉ねぎ 20g 鶏ひき肉 30g だし汁 200cc 砂糖 小さじ1/2 醤油 小さじ1/2 水溶き片栗粉 適 […]
【幼児食】卵・乳不使用 バナナアイス
親子で作る簡単アイス！ 卵・乳不使用ですのでアレルギーのお子さんも安心して食べることができます。 砂糖も不使用でバナナと甘酒の持つ自然の甘さで体に優しいスイーツです。 特に幼児や小学生にオススメですよ。 材料 （約４人分 […]