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最新記事

コラム

はちみつは何歳から? :ボツリヌス菌と離乳食

2017年、生後5か月の乳児がハチミツからのボツリヌス菌(Botulinum)感染で亡くなってしまうという事故が起きました。 本当に悲しく心が痛みます。今後事故が起きないよう、もう一度、はちみつについて勉強してみましょう …

幼稚園年少(3歳児)のお弁当作りのコツ

4月はお子さんも、ママも新たな一歩を踏み出す入園シーズンですね。 日中ママとずっと一緒だった生活から同年代のお友達と一緒の時間、つまり母子分離の時間が増えてきます。それぞれの幼稚園、保育園によって違いますがお弁当の出番が …

いま考えたい! 食べ物での窒息事故

3月15日、消費者庁は「過去5年間(2010-2014年)の食品による子供の窒息死事故」について発表しました。 14歳以下の死亡原因のうち、窒息死事故は623件とされ、そのうち食品が原因だったのは103件だったそうです。 …

ひなまつりのおやつレシピ「豆乳といちごのマフィン」

3月3日はひな祭り。女の子にとって欠かせない行事です。 日本では古くから季節ごとの行事やお祝いの日に食べる特別な行事食を大切にしています。 それぞれの旬の食材を取り入れたものが多く、季節の風物詩の1つにもなり 家族の幸せ …

小学生(高学年)のための夕飯弁当:塾弁のコツ

夕方から夜遅い時間まで塾で過ごす、受験生にとって食事は重要な役割といえます。 温かいごはんを家でゆっくり食べられるのであればいいのですが、 塾によっては、食事休憩の時間をとるところがあり、お弁当に頭を悩ます保護者の方も多 …

「お母さんへの3つの贈り物」があるSoupStock Tokyo星が丘テラス店

スープストックトーキョーのホームページに素敵なニュースを発見しましたのでご紹介します。 記事:“お母さんにやさしいSoup Stock Tokyo”、オープンします。 名古屋の星が丘テラス店では、「お母さんが一番のお得意 …

保育ぷらす「通年で使いたいそうめんを使った離乳食」

母子栄養協会がレシピを担当しています。 「保育ぷらす」様 通年で使いたいそうめんを使った離乳食

離乳食のにんじんペーストを使ったドレッシング

前回は「離乳食の定番「にんじんペースト」を甘くおいしく作る方法 」で、甘くておいしいにんじんペーストの作り方をご紹介しました。 とてもおいしいとはいえ、赤ちゃんのためだけに作るのはちょっと手間ですよね。 せっかく作った離 …

母乳に含まれるn-3系脂肪酸と青年時のアレルギーとの関係のニュースから考える

ヨーロッパアレルギー臨床免疫学会誌では、母乳に含まれる多価不飽和脂肪酸(PUFA)と青年期のアレルギー性疾患および肺機能の関連を検証して下記のように発表しました。 n-3系多価不飽和脂肪酸が高い母乳は、小児が青年になった …

離乳食の定番「にんじんペースト」を甘くおいしく作る方法

離乳食初期に何を食べさせたらいいのか迷いますね。 10倍がゆを何回か試したら、次にチャレンジしたいのは、野菜のペーストです。 中でも「にんじんペースト」は、彩りもかわいく、栄養も豊富なのでオススメです。 離乳食のおかゆに …

離乳食アドバイザー 平日2日間講座 追加開催決定

4月22日(土)離乳食アドバイザー養成講座は、おかげさまで残席5となりました。 そこで、 2/28(火)と3/2(木)の平日午前2日間講座を開催いたします。 お申込みは2月20日まで‼!お早めに! 日時 2/28(火)9 …

1歳からのチョコ風味おやつ

バレンタインデーが近づくと、私のもとには「チョコレートは何歳から食べられるの?」などの問い合わせが増えています。 チョコは何歳から? チョコレートが何歳から食べられるかという質問は、とても難しいです。 フランス人の友人は …

節分の豆が余ったら ”チリなしコンカン”

節分の豆(福豆)、買うのはいいけれど少し余ってしまいませんか? 前回お話したように、節分の豆は、あまり消化によくないので、お子さんはたくさん食べないようにしたほうがいいでしょう。   そこで今回は、節分の豆をや …

節分!豆まきの豆は何歳から?

節分って何?2018年はいつ? 節分は、本来立春の前日なのですが、近年では「2月3日」になることが多いですね。 暦によって変わりますが、2018年は、2月3日(土)です。 恵方巻を食べるなどの風習をよく目にするようになり …

受験の食事:試験当日の朝食のごはん

受験シーズン到来!大学センター試験や高校受験、中学受験などが始まりますね。 試験本番は、とても緊張するものです。それを和らげることができるのが家族の役目ですよね。 今までの頑張ったことを当日に発揮できるようにするには、家 …

防災対策 子ども用に備えたいおやつ

年末年始、我が家の防災グッズの見直しをしました。 家族の三日分の食事を玄関にストックしてあるのですが、缶詰などは使ってしまっているのもあるのでチェックしないといけません。 防災グッズのうち、我が家のイチオシは、この尾西食 …

正月料理「おせち」の数の子やいくらは 何歳から食べさせてよい?

お正月の「おせち」には、様々な料理が入っていますが、子どもや赤ちゃんにあげていいものなのでしょうか。 地方や各家庭によって中身が違うとは思いますが、今回はおせちの定番の数の子や黒豆などについて考えてみたいと思います。 お …

おせち

子供の食事!刺身や寿司は何歳から食べられる?

子供の食事!刺身や寿司は何歳から食べられる?をAllAboutに執筆しました。 https://allabout.co.jp/gm/gc/466571/ 年末年始は、ごちそうを食べる機会も増え、ちょっといつもと違う雰囲気 …

こどもクリスマスレシピ「リース型ハンバーグ」(1歳、2歳、3歳)

いよいよクリスマスですね。   離乳食アドバイザー 南場美智子です。 クリスマスのメニューは、何にしようかとお悩みの方へ、ちょっとしたヒント をお伝えします。 2歳頃からの幼児にちょうどいいレシピですが、 牛乳、卵、小麦 …

冬は母乳が出にくくなる?ちょっと気を付けたいこと

寒くなってきました。ついついお家に閉じこもりがちですが、児童館や親子カフェなど、温かくて気分転換できるところにでかけてみてくださいね。さて、今日は「冬は母乳が出にくくなる」ことについてお伝えします。 母乳は水分 母乳の出 …

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