離乳食アドバイザー、幼児食アドバイザー、妊産婦食アドバイザー、学童食アドバイザー及び母子栄養指導士の育成
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コラム

ナスと納豆のおかか煮(離乳食中期)

保育ぷらす 掲載分 当協会 離乳食アドバイザー 香月りさ ナスと納豆のおかか煮(離乳食中期)

妊娠糖尿病って何?食事はどうしたらいいの?

妊娠糖尿病とは妊娠中に初めてみつかるもの 糖尿病はインスリンの分泌が低下して、糖質の処理能力がにぶったりする病気(糖代謝異常)です。 妊娠中に起こりうる糖代謝異常 には、1.妊娠糖尿病 、2.妊娠中の明らかな糖尿病* 、 …

【受講生の声】9/10 離乳食アドバイザーご受講アンケートより

すぐに満席になってしまった「9月10日 離乳食アドバイザー(R)養成講座」が本日開催されました。 講座ないの写真がないのが残念なのですが、満員御礼にて、会場が少し狭くて申し訳ございませんでした。 (このページの写真は4月 …

【受講生の声】妊産婦食・離乳食アドバイザー 山内恵子さん

山内恵子さん (離乳食アドバイザー、妊産婦食アドバイザー) 千葉県市原市 きまぐれカフェclover 経営 Q.どんなお仕事をされているのですか? A. 私は、調理学校出身でちょうど自宅購入を期に、子育て経験を生かして自 …

寒暖差による残暑の「夏バテ」を防ぐ食べ物

急に暑くなったり涼しくなったりすると、からだが疲れやすくなりますよね。夏休みが終わり、幼稚園や小学校が始まると、生活サイクルが少し変わることもあって、体調が不安定になります。 お子さんだけではなく、家族全員が元気で夏を終 …

【会員専用】料理コンテストのご紹介

ーーーこのページは会員専用です。メールマガジンにあるパスワードを入力してくださいーーー 様々な料理コンテストがありますが、参加されたことはありますか? ご自身で転職するときや、新しくお教室などを始めるとき、所属している保 …

O-157だけではない!?防ぎたい菌の繁殖

ニュースをみていたら、7才の息子が突然いいました。 「ねー!O-157って最強なんだよねー!ママ知ってた?」 「え?食中毒には他にも強いのもあるよ。」 と言おうと思ったのですが、思いとどまりました。 たしかにO-157は …

【会員専用】活躍の場02:離乳食レシピを残そう

お教室の認知度や自分の信頼度をあげるには、たくさんのレシピ投稿が有効です。 しかしながらその手間を考えるとなかなか気が進まないのも現状ですよね。 そこで母子栄養協会では皆様のご活躍を応援すべく、 レシピを買い取りしてくだ …

ミキハウス×ベビーカレンダーのセミナーに母子栄養指導士 が登壇!

母子栄養指導士は、まだ認知度は低いですが、注目度の高い資格といえます。 母子栄養指導士は、妊産婦、離乳食などの講座が以後受講し放題になる他、 さまざまなニュースや文献を元に考える力をみにつけ、独立で活動していく強い力を養 …

キャンプで食べたい料理! アウトドア・デザートレシピ

夏本番!アウトドアが楽しい季節ですね。 前回は「子どもや妊婦さんがバーベキューで気を付けたいこと」でバーベキューのときの注意について書きましたが、肉や野菜を焼くだけでは飽きてしまいますよね。 今回はお子さんも一緒に作って …

【会員専用】乳幼児の塩分目安について再度考える

乳児が塩分過多で死亡するという悲しい事故が起きました。 改めて、乳幼児にふさわしい塩分量について考えてみます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 乳幼児の塩分については下記のデータに記載があります。 1・日本ベビーフ …

ママ・プレママレシピ「混ぜるだけ!サバ缶のリエット」

夏休み、いかがお過ごしですか? 先日、娘が発熱し、しかたなくずっと家で過ごしていました。 ずーっと家にいて、食材が底をついてきた、そんな日のランチは… ストックしている大好きなさば缶でリエット?ディップ?を作り、パンにぬ …

赤ちゃんの水分補給 飲まない時どうする? 量はどのくらい?

夏は汗をたくさんかくので、水分補給はしっかりしたいですよね。 まず、気を付けて欲しいのは、母乳をあげているお母さんの水分補給です。 水分をしっかりとらないと母乳の出に影響しますので、この時期はいつもよりもさらに水分補給を …

キッチンで楽しく自由研究! 小学校低学年、中学年でも

夏休みが始まりました。 多くの小学校では、夏休みの自由研究などありませんか? 毎年、自由研究のテーマに頭を悩まされますよね。 自由研究テーマは キッチンにあり! 実は、自由研究のテーマが身近にあるのです。 しかも、キッチ …

赤ちゃんと子どもの防災対策を考える

赤ちゃんがいるご家庭では、毎日の生活がやっとでなかなか防災まで考えられないという方もいらっしゃるかもしれません。 反対に、少し前に防災リュックを作ったけれど、おむつのサイズは大丈夫かしら?という方もいるかもしれませんね。 …

にんじんとりんごのカッテージチーズあえ

保育ぷらす 掲載分 当協会 離乳食アドバイザー 香月りさ ニンジンコラム  離乳食中期メニュー

夏休みに無理なく食育を!「こども霞が関見学デー」

平成29年度「こども霞が関見学デー」のお知らせ が内閣府から発表されました。 文部科学省などでもある「こども霞が関見学デー」ですが、内閣府と食品安全委員会の合同企画で、「食品と生活の安全について学ぼう!」が開催されます! …

梅雨時、夏の子どもの風邪に水分補給を

夏にみられる乳幼児に多い発熱とは 梅雨どきや夏になると、幼児や低学年に多く見られるのが「プール熱」です。 2017年6月現在、流行っているとニュースにもなりました。(Yomiドクター「プール熱感染者、過去10年で最多」) …

赤ちゃんや妊婦さん、カフェインはどのくらいまで大丈夫?

水分補給のことについて考えたとき、何を飲んだらいいのか迷いますよね。 赤ちゃんや妊婦さんは、出来る限りカフェインを避けることが望ましいとされています。 赤ちゃんだけではなく、幼児、児童(小学生)もカフェインは避けたほうが …

子どもや妊婦さんがバーベキューで気を付けたいこと

バーベキューを楽しむには絶好の日よりとなってきました。家族やお友達とバーベキューを楽しむ乳幼児連れのご家族もいることでしょう。 今日は、そんな時にちょっとだけ気を付けたいことがあります。   バーベキュー等のと …

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