離乳食アドバイザー、幼児食アドバイザー、妊産婦食アドバイザー、学童食アドバイザー及び母子栄養指導士の育成
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コラム

離乳食やアレルギーなどの外食情報サイト「レアめし」

今回は食物アレルギー・離乳食などの希少な外食情報共有サービス「レアめし ~Check A Food~」のご紹介です 特定非営利活動法人Checkは、5月23(火)より「レアめし ~Check A Food~( http: …

ママになったからできること…ライフスタイルの変化を楽しもう

「子どもは大好き!」だけど「せっかくのやりたいことができないな」と夢やキャリアをあきらめている人も少なくないのではないでしょうか? 育児と仕事との両立はなかなか難しいものです。収入のことを考えるのか、やりがいをとるのかで …

離乳食作りのモチベーションをあげるコツ

レシピ投稿サイトにレシピを載せている人、または載せてみたいと思っている人はいませんか? 離乳食の日記をインスタグラム等のSNSに撮りためたりしている人も、最近は多いみたいですね。 ・自分が頑張るだけではなく、写真に撮るこ …

Let’s 妊活!「かつおの竜田揚げ」授かるレシピ

初がつおが出回っていますね。 かつおは、妊活にはおススメの食材です かつおは、鉄分が豊富です。それに加えてという炎症を抑えたり血糖値を抑えたりするオメガ3脂肪酸が豊富です。 このオメガ3脂肪酸は妊活に役立つのです。 もち …

子どもの日に作ろう 離乳食レシピ(離乳中期、離乳後期、離乳完了期)

初めての「子どもの日」を楽しく祝いたい!という場合、離乳食初期なら、前回ご紹介した「兜の10倍がゆ」がオススメです。 今回は、離乳中期(7カ月頃~)と離乳後期(9カ月頃~)&離乳完了期(1歳~1歳半)の離乳食のた …

子供の日に作ろう 離乳食レシピ(離乳初期)

離乳食だけど「行事食を祝いたい!」と思ったら 離乳食は、食べる練習の時期なので、赤ちゃんが無理なく食べることができる、安全で衛生的なものであればいいのですが、 なんでも赤ちゃんとの初めての1stイベントになるので、行事を …

考えてみたい「赤ちゃんの腸内環境」

「菌活」という言葉が近年ブームのようです。 腸内環境を整えて、健康を維持したいと思いますよね。 しかし、赤ちゃんにとってもこれがいえるのでしょうか?赤ちゃんの腸について考えてみます。 赤ちゃんの腸内環境と常在菌 お母さん …

はちみつは何歳から? :ボツリヌス菌と離乳食

生後5か月の乳児がハチミツからのボツリヌス菌(Botulinum)感染で亡くなってしまうという事故が起きました。 本当に悲しく心が痛みます。今後事故が起きないよう、もう一度、はちみつについて勉強してみましょう ハチミツは …

幼稚園年少(3歳児)のお弁当作りのコツ

4月はお子さんも、ママも新たな一歩を踏み出す入園シーズンですね。 日中ママとずっと一緒だった生活から同年代のお友達と一緒の時間、つまり母子分離の時間が増えてきます。それぞれの幼稚園、保育園によって違いますがお弁当の出番が …

いま考えたい! 食べ物での窒息事故

3月15日、消費者庁は「過去5年間(2010-2014年)の食品による子供の窒息死事故」について発表しました。 14歳以下の死亡原因のうち、窒息死事故は623件とされ、そのうち食品が原因だったのは103件だったそうです。 …

ひなまつりにもうれしいおやつ「豆乳といちごのマフィン」

3月3日はひな祭り。女の子にとって欠かせない行事です。日本では古くから季節ごとの行事やお祝いの日に食べる特別な行事食を大切にしています。 それぞれの旬の食材を取り入れたものが多く、季節の風物詩の1つにもなり 家族の幸せや …

小学生(高学年)のための夕飯弁当:塾弁のコツ

2月は中学受験の時期ですが、それと同時に学習塾にとっては、新学年スタートの時期となりました。 次の中学受験にむけて、夕方から夜遅い時間まで塾で過ごす、受験生の新しい生活が始まります。 塾によっては、食事休憩の時間をとると …

「お母さんへの3つの贈り物」があるSoupStock Tokyo星が丘テラス店

スープストックトーキョーのホームページに素敵なニュースを発見しましたのでご紹介します。 記事:“お母さんにやさしいSoup Stock Tokyo”、オープンします。 名古屋の星が丘テラス店では、「お母さんが一番のお得意 …

離乳食のにんじんペーストを使ったドレッシング

前回は「離乳食の定番「にんじんペースト」を甘くおいしく作る方法 」で、甘くておいしいにんじんペーストの作り方をご紹介しました。 とてもおいしいとはいえ、赤ちゃんのためだけに作るのはちょっと手間ですよね。 せっかく作った離 …

母乳に含まれるn-3系脂肪酸と青年時のアレルギーとの関係のニュースから考える

ヨーロッパアレルギー臨床免疫学会誌では、母乳に含まれる多価不飽和脂肪酸(PUFA)と青年期のアレルギー性疾患および肺機能の関連を検証して下記のように発表しました。 n-3系多価不飽和脂肪酸が高い母乳は、小児が青年になった …

離乳食の定番「にんじんペースト」を甘くおいしく作る方法

離乳食初期に何を食べさせたらいいのか迷いますね。 10倍がゆを何回か試したら、次にチャレンジしたいのは、野菜のペーストです。 中でも「にんじんペースト」は、彩りもかわいく、栄養も豊富なのでオススメです。 にんじんをすりお …

1歳からのチョコ風味おやつ

もうすぐ、バレンタインデーですね。私のもとには「チョコレートは何歳から食べられるの?」などの問い合わせが増えています。 チョコレートが何歳から食べられるかという質問は、とても難しいです。 フランス人の友人は「チョコレート …

NHKいないいないばぁのスムージー

江崎グリコ「こどもスムージー」は、NHKの人気キャラクターもかわいいのですが、中身がしっかりとした果物のジュレそのままであることが魅力。 商品形態がパウチなので1歳からとなっていますが、離乳中期あたりから、離乳食につかっ …

節分の豆が余ったら ”チリなしコンカン”

節分の豆(福豆)、買うのはいいけれど少し余ってしまいませんか? 前回お話したように、節分の豆は、あまり消化によくないので、お子さんはたくさん食べないようにしたほうがいいでしょう。   そこで今回は、節分の豆をや …

節分!豆まきの豆は何歳から?

節分は、本来立春の前日なのですが、近年では「2月3日」になることが多いですね。 暦によって変わりますが、2017年は、2月3日(金)です。 我が家の金曜日はちょっとバタバタしてしまうのですが、それでもやっぱり日本の季節行 …

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